美食專欄
網路上評價滿不錯的和緯蝦仁飯～
其實很早以前就知道這間，但一直沒來吃
最近柏柏的同事跟他推薦
他就馬上帶我來吃了XD
店家外觀
和緯蝦仁飯位於Costco附近
早上6:30就開始營業，可以吃蝦仁飯當早餐
我們是周六中午來，人潮很多
有很多人外帶，看起來在地人居多
菜單 Menu
有賣蝦仁飯、肉燥飯、各式小菜、湯類
內用環境有冷氣！
我們兩個人點了滿滿一桌～
兩個大蝦仁飯、五樣小菜、一碗湯
總共205元，平均102.5元/人
吃完好飽有點撐！如果點比較多樣小菜，可以吃小碗蝦仁飯就好
蝦仁飯(大) 40元
以前在別的縣市都沒吃過蝦仁飯
來到台南才第一次知道有蝦仁飯這種美食
現在看照片又想吃了，哈哈
蝦仁都分散在飯裡面，把牠們挖出來大概五隻左右
除了蝦仁以外還有一些肉絲
雖然裡面的蝦仁沒有另一間有名的集品蝦仁飯多
但價格比較便宜，我覺得更適合在地人平常吃！
飯沒有像其他蝦仁飯一樣濕濕的
和緯蝦仁飯是乾的，飯粒軟Q軟Q，很好吃～
味噌湯 15元
味噌湯只要15元，而且還很好喝
我們這次只點一碗，下次會想點兩碗
香腸(小) 30元
旁邊有附生大蒜，喜歡香腸配大蒜♥
滷腸(小) 30元
滷腸比較普通一點，不過也不難吃
覺得炮店米糕的滷腸比較好吃
滷白菜 20元
蔬菜一盤20元我覺得滿不錯的
會讓人忍不住多拿一兩盤
少量多樣的感覺，吃起來更豐富！
菠菜 20元
冷豆腐 10元
都說菠菜不能配豆腐吃會結石
結果我們忘記了，點了菠菜又點了豆腐
（雖然有專家說是謠言，但男友還是會介意，吃的時候一直哀哀叫XD）
豆腐上面原本以為是蒜泥，結果是薑泥
我比較少這樣吃，覺得有一點特別
桌邊醬料
好吃的和緯蝦仁飯，價格親民！
蝦仁飯配一些家常小菜、魚湯、味噌湯
很適合在地人吃的美食，我們十之八九會再來吃～～
小小可惜是只有賣早上到中午，禮拜日休息
台南北區。和緯蝦仁飯
營業時間：06:30-13:30（周日公休）
電話：06-2584669
地址：704台南市北區文賢路626號
相關連結：官方FB
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