美食專欄優雅品嘗特色地方菜｜新北淡水鳥窩窩私房菜
用餐日期：108/11/16
鳥窩窩一直是我很喜歡的一間店
它結合了各地經典地方菜再加以改良
口味深得我心
以前開在淡水的大都會廣場
後來據聞某些原因所以關門，現在重新開在禮萊廣場一樓
今天剛好有機會，再過來品嚐一下記憶中的味道
店外可以看到菜色推薦
店內裝潢以暗色系為主
看起來雖然不如一般餐廳明亮
但是卻有種低調沉穩的質感
▼ 鳥窩窩菜單
如果不想吃合菜，也有單點的飯麵可以選擇
吃合菜的話，點套餐是比較划算的選擇
但缺點就是無法指定菜色
所以我們還是選擇了單點
因為今天就只有兩人用餐
所以點的菜就少了
白飯一碗$20，飯量不是很多
男生的話可能要吃兩碗
咖哩牛肉$360
咖哩味道很香很夠味，喜歡咖哩的話可以考慮這道
牛肉滑順，不過個別有幾塊筋比較多我咬不太動
底下有奶油馬鈴薯，好香好好吃~
洋蔥我媽說好吃，但我覺得有點生
個人喜歡吃再爛一點的
份量不大，大約是2~3人份
黃金蝦球$380
這是我很喜歡的一道菜
一口咬下裡面滿滿的蝦肉，還會噴汁
應該是有摻點魚漿，不過還是無法否認它的美味
因為是炸的，所以吃一顆差不多
當天我們一人吃兩顆就覺得有點膩
雞汁娃娃菜
一直到現在我才發現點的是雞汁娃娃菜...
我一直以為就是單純娃娃菜而已，沒有吃到甚麼雞汁的味道啊！？
這道菜比較清淡，點來中和一下另外兩道重口味的菜
娃娃菜很爽口，咬起來稍微有點脆脆的
不過對菜我沒甚麼研究，所以心得實在是有點貧乏
咖哩牛肉快吃完還未吃完時
一直有不同的服務生要來收盤子
一開始連問都沒問直接說：幫你們收盤子
之後來的就有問說是否用完可以收走了
最妙的是還有一個服務生問完之後還自言自語說：喔！！我看到裡面還有，沒事
服務生收盤子收得很勤快
但是看到水杯空了卻不會主動補水
我看著服務生這樣來來回回的走過來收盤子
卻不幫我們補水是有點三條線
後來請服務生幫我補水
結果就倒了我這杯水而已??我們有兩個人......兩杯水都是空的
這種服務真心不行！！
今天用餐除了服務之外，菜色部分都不錯
但總感覺好像跟記憶當中的味道不一樣了
而且價位不低啊......偶爾吃吃即可
鳥窩窩私房菜-滬尾店
地址：251新北市淡水區中正路一段2號(滬尾藝文休閒園區)
電話：(02)2628-3228
營業時間：11:00-21:30(周五及周六營業到22:00)
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