美食專欄蘇媽媽湯圓。彩色湯圓很吸睛。鹹湯圓擄獲味蕾。還有肉燥飯可是必點
說到埔里小吃大家都會說蘇媽媽湯圓
距離埔里酒廠不遠.在中山路上圓形的招牌最明顯的湯圓二字就是
從蘇媽媽湯圓到手工黃金泡菜到隔壁一連三棟都是可以入坐的位置
一開門店門口就聚集很多人來來往往的客人有的外帶有的內用
這裏要吃甜要吃鹹要吃飽或要吃點心都有
玩完日月潭後.也到中午用餐時間
想說就吃個埔里小吃也行.嚐嚐在地風味美食
妹妹上網找了一下.說蘇媽媽湯圓好了說是郭董也喜歡吃
一進來.不大的空間早已快坐無虛席
還好.服務人員過來說坐隔壁好了
原來隔壁的隔壁都可以坐
隔壁是手工黃金泡菜
有大白菜與高麗菜做的
兩種脆度各不同.但我喜歡高麗菜的
點的是:
芝麻+花生湯圓(包餡)$50
鮮肉湯圓5顆$60
埔里米粉(湯)$50
肉燥麵(湯)$40
肉燥飯$35
豆腐湯$25
芝麻+花生湯圓(包餡)
彩色湯圓顏色很吸睛.有包餡的湯圓吃起來更是滿滿幸福感
薄薄的外皮吃起來軟嫩.內餡也不會太甜
鮮肉湯圓
有古早味的味道.讓我想起阿嬷煮的湯圓
簡單的外表.湯頭一喝就能感受它的不簡單
肉燥香氣及些許的青菜為伴與湯圓的結合不突兀
軟Q的外皮.鹹香的內餡吃起來就是鮮美
埔里米粉
跟我們一般吃的米粉比較不一樣.是粗線條的ㄟ.
但它的肉燥就是香.根本不被征服都不行
為了它的肉燥還點了一碗肉燥飯這香氣真的要逼死人了
弟弟的小孩點的肉燥麵跟豆腐湯我是沒吃到
不過看豆腐湯應該好吃.
外面豆腐湯賣一碗頂多$15他們的是滷過的豆腐一碗要$25
還沒用餐前就被這一桌水果吸引了
長得不像百香果還說它是百香果
老闆說:我切給你們試吃看看
黃西田有來採訪過的
切開整顆都可以吃.裡面吃起來像是百香果.外面的白色果肉吃起來有點像釋迦
就是整顆都可以用湯匙挖起來吃.
來到蘇媽媽湯圓不管要吃鹹或吃甜都能滿足你
還有手工黃金泡菜也不錯
那說我是百香果的百香果也真是讓我大開眼界
不過我真的推薦肉燥飯還有湯圓是一定要來嚐嚐的
南投縣埔里鎮中山路三段118號
04 9298 8915
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