台北市大同區美食推薦三層『三層・大稻埕老公寓三樓的文青咖啡廳,適合自己去的咖啡廳』- Iris 夢遊仙境 - 愛食記 最好用的美食App


原本位於南京復興站的三層甜點工作室,現在搬遷到大稻埕 迪化街一帶。一樣選在舊公寓中,樓層在三樓

工作室地點的選擇、老舊復古文青的裝潢是三層甜點工作室最大特色

三層甜點工作室位在老舊公寓的三樓,上樓前需按下右手邊三樓的門鈴按鈕

在門鈴旁有張手寫注意事項,上頭寫著「恕無接待四人以上團體及十六歲以下孩童。」

門鈴下方則是店家的營業時間

因為在公寓裡,爬樓梯上樓時要輕聲細語,不然打擾到鄰居就不好了

三層甜點工作室有三樓和四樓的空間,點餐及結帳需在三樓完成,四樓全部都是座位區

在三樓結帳櫃檯一旁也可以看到現做甜點的過程,周邊擺著滿滿的烘焙用具和材料

三樓的擺置主要為木質調傢俱,設計較為樸素簡單

四樓的空間是帶點韓系風格的簡約設計,和原本空間散發出來的復古感

植栽的擺放、牆上韓系海報和畫框的小細節點綴,傢俱桌椅一樣也是木質調做基礎

這裡不管是三樓或四樓的空間氛圍都較適合自己一個人來,邊吃甜點邊滑個手機或想找讀書的咖啡廳,這裡是很不錯的選擇

但我覺得似乎少了一些溫度的感覺

菜單部分都是飲品,有咖啡、啤酒、茶和歐蕾,每人的低消也是一杯飲品

甜點則是每日有不同品項,會放在櫃台的小木板上

白葡萄伯爵戚風 NT$140

很喜歡這個戚風的鬆軟、有彈性的蛋糕體,甜度也不會太甜

裡頭的白葡萄很脆,鮮奶油部分甜度也剛好

但整體的蛋糕甜度對我來說還是有些偏甜,主是白葡萄的甜度

檸檬磅蛋糕 NT$130

這個檸檬磅蛋糕的甜度就真的偏高,檸檬的酸不夠明顯

但磅蛋糕的濕潤度還不錯,也滿紮實

比較可惜就是完全吃不出檸檬的酸,在味道上少了一點層次



以上評論皆為個人口味喜好,僅供參考。




【 三層 】

地址:台北市大同區涼州街106號3樓

交通:捷運 大橋頭站

營業時間:12:00~19:00(不定時公休,公休日以店家公告為主)

Facebook:三層

Iris 夢遊仙境
131篇食記
本次 三層 用餐評分:
4.0
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本文餐廳資訊:
三層
4.2
· 台北市 大同區 · 8則評論

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