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泰山美食又一發,這回要介紹的是泰山志明路美食!

開幕半年左右的泰山涼麵店-一喜涼麵,店內主打特調風味,Q彈有勁的涼麵之外

還有燴飯、湯品、小菜、飲品,豐富多樣化的餐點,平易近人的銅板價格!

平價高CP值的一喜涼麵,成為必吃的泰山美食小吃,泰山美食推薦首選~

跟著我來到泰山志明路上一喜涼麵,潔白的招牌、豆大的LOGO,讓一喜涼麵醒目好尋找

一喜涼麵擁有大面積的落地櫥窗,能為店內帶來明亮的採光,用餐環境更加明亮舒適

進入一喜涼麵,店內一半的空間規劃設計成櫃台兼製餐區!

製餐區呈現半開放狀態,能讓你清楚看見製餐環境和過程,乾淨衛生看得見

櫃檯旁邊提供著一喜涼麵菜單,直接拿著菜單畫單到櫃檯點餐結帳即可!

一喜涼麵另一半空間則是規畫成用餐區

內用區主要以2-4人方桌為主,能隨著來客數的多寡機動性的調整座位

一喜涼麵的內用座位不多,有空位的話最好直接坐下卡位,免得要候位喔!

冰箱裡面提供各式各樣的涼拌小菜和飲品,當然也要來幾份啊!

自助區提供各種醬料、餐具、餐巾紙,如有需求也能自行拿取

店內也有販售白河盛產的蓮藕粉,每盒只要500元!

一喜涼麵菜單,主要有涼麵、燴飯、咖哩飯、湯麵、湯品、小菜、飲料

餐點內容種類豐富多樣化,不定時還會推出新品菜色,讓你天天吃也不會膩~

點餐之後,餐點現點現做,需要耐心等候才能擁有美味餐點!

我們點了原味涼麵、雙醬涼麵、辣味涼麵、皮蛋涼麵、咖哩飯

和風翡翠、煙燻豬頭皮、黃金泡菜、無骨雞爪凍、炸豬排、可樂餅、味噌三合一、冬瓜茶

美味可口的涼麵、小菜、湯品佈滿桌面,讓我們的肚皮開始咕嚕咕嚕叫,越看越餓

原味涼麵,小份40元,涼麵搭配著小黃瓜絲,淋上蒜泥醬和麻醬,原味涼麵完成了!

一喜涼麵的醬汁給得很充足,能讓每一根麵條都沾附著醬汁,讓麵條變得濕潤不過乾

麵條吃起來軟Q彈牙,隨著口口咀嚼,嘴裡瀰漫著麻醬香和蒜香,滋味醇厚很涮嘴

辣味涼麵,每份40元,辣味涼麵的辣度屬於中辣,吃起來香氣十足不過嗆,味道香濃潤口

雙醬涼麵,每份50元,加入炸醬和麻醬的涼麵,形成香濃迷人的雙醬新滋味!

鹹香的詐醬混入清爽的麻醬,中和之後,雙醬涼麵得味道變得更加溫潤滑順

擁有炸醬的鹹香、麻醬的香氣,讓雙醬涼麵香氣、味道更加濃郁美味

皮蛋涼麵,小份50元,麻醬涼麵加入半顆的皮蛋,讓涼麵吃起來有濃郁的皮蛋香氣,滋味更豐富!

味噌三合一,每碗40元,裡面有豆腐、洋蔥、柴魚、蛋花、貢丸滿滿配料!

濃郁適中的味噌湯,帶點洋蔥的清甜、貢丸的肉香,喝起來清爽鮮甜很爽口

不時還能吃到柔軟的洋蔥丁、滑嫩的蛋花、軟嫩Q彈的貢丸,讓滑順的湯頭喝起來更加有口感

和風翡翠,每份40元,滑溜細緻的和風翡翠,微微酸氣讓和風翡翠吃起來有清爽開胃

黃金泡菜,每份40元,呈現金黃色的黃金泡菜,吃起來口感爽脆

咀嚼時,伴隨著清爽的酸氣、開胃的微辣,適中的酥辣度,老少咸宜

煙燻豬頭皮,每份40元,切成條狀的煙燻豬頭皮,吃起來軟嫩Q彈有嚼勁

隨著口口細嚼,嘴裡瀰漫著入味不死鹹的煙燻香氣,讓煙燻豬頭皮吃起來香濃涮嘴

無骨雞爪凍,每份50元,含有豐富膠質的雞爪凍,吃起來軟Q有彈性

香濃入味的滷醬香中,伴隨著黑胡椒的微微辛辣,讓無骨雞抓凍吃起來更夠味

冬瓜茶,每瓶30元,一喜涼麵豪邁給你整罐冬瓜茶,CP值超高的冬瓜茶,喝起來濃郁不甜膩!

炸豬排,單點60元,金黃酥脆的炸豬排,吃起來外酥內軟不乾柴

單吃能嚐到豬排的原始鮮美,也能沾著滋味酸甜的番茄醬來做提味,讓豬排有兩種不同的美味

可樂餅是一喜涼麵新推出的菜色,外皮香酥的可麗餅

咬下去,即可嘗到綿密細緻的馬鈴薯泥,不時還能吃到清甜的玉米粒

讓可樂餅吃起來更有口感,外酥內軟的可樂餅YOYO超愛吃~

一喜涼麵

地址-新北市泰山區志明路一段142號

電話-02-2900-9200


妃靜
548篇食記
本次 一喜涼麵 用餐評分:
4.5
更多 一喜涼麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5e00d57ed6895d6351ed7e1e
本文餐廳資訊:
一喜涼麵
4.4
· 新北市 泰山區 · 1則評論

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