美食專欄
除了裝潢變高級之外，食材也跟著升級，有海鮮控最愛的天使紅蝦、膠囊咖啡機、氣泡水、新鮮活蝦及哈根達斯等
連排隊等用餐的同時還有明治冰淇淋可以先享用
也難怪這一次平日中午去，依舊高朋滿座!
從台中開過去約半小時，不遠，我個人覺得CP值頗高
【屯鱻火鍋】重新裝潢後走的像
『飯店式的BUFFET，平價火鍋吃到飽的價位』
所以還沒吃過屯鱻火鍋的朋友們!不妨衝一下，吃完飯還可以到附近景點走走晃晃唷！
南投草屯的【屯鱻火鍋】吃到飽在當地可說是無人不知無人不曉
要找到一間占地這麼大還有一大片停車場的餐廳確實不容易
而且以裝潢及材價位來說，我個人覺得ＣＰ值很高
【屯鱻火鍋】店門口旁邊有一條巷子進去，是一大片的屯鱻火鍋專屬免費停車場
所以開車來不用擔心還要找車位
大人平日$499 / 假日$599 (需加收$10%服務費)
兒童收費115~149cm $299(需加收$10%服務費)
114cm以下 $100(清潔服務費)
平日用餐時間兩小時 / 假日用餐90分鐘
一進來高挑的寬敞設計顯得非常氣派
大理石的牆面與桌面更顯得質感
生意超級好的【屯鱻火鍋】滿貼心的
等候區還有明治冰淇淋可以先享用
重新裝潢後屯鱻火鍋連整個取餐區位置也不太一樣
整個大理石紋路的吧台，質感大大提升
猶如高檔飯店的Buffet一般
第一次吃吃到飽有這樣這麼齊全又高級的膠囊咖啡機
因為連許多知名五星飯店的Buffet咖啡機也沒有這麼高檔
這真的會讓人覺得花這筆錢似乎很超值
飲品區也都有專屬的冷藏櫃
還有兒時回憶的津津蘆筍汁
超多飲料甚至是養樂多通通都有
品項太多，真的會讓人陷入選擇障礙
既然是吃到飽火鍋店一定少不了這整面牆的蔬菜、火鍋料和麵類等多種食材
而超愛蛤蜊的我，當然要先來一大盤啊!
因為這陣子光去全聯買蛤蜊我就知道大概價位了! 所以吃了這麼大一盤，應該也有值個一兩百了(小資女的精打細算哈哈)
而且煮過蛤蠣的湯，湯頭變得很鮮
港式點心選擇性非常多樣化
除了有經典的鳳爪、燒賣、腸粉、珍珠丸
還有超可愛的雪人造型包子
讓小朋友吃得很開心
熟食區這一次我覺得也悄悄的升級了!
除了有泰式檸檬魚還有比較高檔的食材(螃蟹義大利麵)
光是這些餐點在其他餐廳吃上個幾盤就要好幾百了!
這一區是我的愛，有超多選擇的握壽司
尤其是當他們噴火炙燒時，撲鼻而來的香氣實在都要流口水了
喜愛炙牛肉握壽司和鮭魚炙燒握壽司的朋友，千萬別錯過！來這邊多吃個幾顆就回本了啦～～～
除了有超多壽司可選擇還有現點現做的手捲
完全媲美五星飯店等級的規格
有四種口味可以選擇（龍蝦沙拉／鮑魚沙拉／海老魚卵／水果沙拉）
我覺得【屯鱻火鍋】的一大特色就是肉品都是現點現切，保持新鮮度
口感上也比許多吃到飽的肉質好很多
雞牛豬羊鴨通通都有
這是第三次來【屯鱻火鍋】了！
依舊對這個現點現切的肉品區最感興趣
也吃最多盤，沒辦法我就是個標準的肉控
也不禁懷疑我吃成這樣老闆真的有賺錢嗎？
海鮮區新鮮白蝦、螃蟹、扇貝、淡菜等
我個人覺得他們的白蝦就很好吃了！
尤其在剝蝦的時候很好剝就知道滿新鮮的
很鮮甜肉質也滿Ｑ的
一不小心又是一大盤了哈哈哈
重新裝後的屯鱻，還多了「天使紅蝦」
這個真的超級好吃！因為非常的入味
炸物也升級了～～～
薯條灑上我最愛的松露粉，香氣十足
還有吃日本料理才會有的炸蝦天婦羅，在屯鱻通通吃的到
這個魚下巴也是一上菜馬上就要被一掃而空
現煎雞腿排現在加上了擺盤之後
猶如法式料理一般，高級許多
用餐起來也特別愉快
女性最愛的蔬食沙拉
選擇性多樣化
還有膠質多多的白木耳
這一區讓一些素食者很滿意
除了有豐富的海鮮跟肉品之外
在這重視養生的世代， 【屯鱻火鍋】也新增了膠質多多的銀耳甜湯和石蓮花
讓吃素的人也多了一份健康新選擇
【屯鱻火鍋】的水果區 都是以當季新鮮水果為主
重點是他們的水果都不是那種廉價的唷!
是比較貴的奇異果、哈密瓜、西瓜、火龍果
還有現打果汁可以喝
之前吃過燒酒雞鍋和牛奶鍋的湯頭
這次來試試他們的泡菜鍋
微酸微辣的湯頭，加上泡菜的爽脆，我個人是滿喜歡的
比較偏重口味，涮肉很好吃
維尼建議大家吃這種吃到飽ＢＵＦＦＥＴ因為選擇性太多
什麼都想吃的情況下
就是每一樣都夾一個夾一點點
喜歡還吃得下再多拿也比較不浪費食物唷！
現在最流行的氣泡水
在重新裝潢後，也新增進來了！
有六種口味，專人服務
一字排開顏色都好美喔！
才會覺得是完美的一餐
尤其這兩大櫃的甜點區，真的會讓女孩們為之瘋狂
這次還新增了高級餐廳才會出現的飯後甜點【水信玄餅】
酸酸甜甜的醬汁搭配像果凍般一樣口感的水信玄餅，清爽不膩口很好吃
一不小心就連吃了四個哈哈
【維尼食後心得】
重新裝潢後的【屯鱻火鍋】雖然價位有微微的調升一些
但是整體的用餐環境以及食材的升級
仍讓我覺得ＣＰ值一樣高
因為台中市區根本不可能以這樣的價位可以吃到活蝦、天使紅蝦、及這麼多的好食材
從台中開車過來也只要半小時
不會很遠，吃完還可以四處去走走半日遊一日遊
三訪了！ 依舊很滿意很喜歡
【屯鱻火鍋】商家資訊
電話: 04-9232-3668
營業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:30
地址: 南投縣草屯鎮育英街208號(備有自己的停車場)
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