美食專欄吐司利亞Toasteria Café-永康店~2019全新菜單上市,讓人遍嚐異國美味料理！
為了搶先品嚐Toasteria Cafe 2019全新菜色，來到以帕尼尼出名，位在信義路二段、永康商圈、ICE MONSTER隔壁的地中海餐廳「吐司利亞Toasteria Café-永康店」
從11年前的路邊小店，到現在成為台北超人氣餐廳！
Toasteria Cafe熱愛分享地中海生活態度~「只用好東西」/「從愛出發」/「享受人生，樂於分享」，讓每位客人能感受充滿"愛"的料理、如同"家"的氛圍及"熱情友善"的服務！
「吐司利亞Toasteria Café-永康店」湛藍外觀很吸睛，全棟四層樓，每層樓的裝潢都不一樣，但都有地中海的相關元素及大面落地窗引進自然陽光
加上大面開窗與花台，讓餐廳充滿綠意，營造輕鬆悠閒的氛圍，讓人一走進來，心情就放鬆了
Toasteria Café的菜色非常多樣化，料理特色：
取材自摩洛哥、埃及、以色列、希臘、西班牙、法國等不同文化設計的菜單，運用12種起司加上20種主廚自製醬料
在料理中大量使用新鮮香草及乾燥香料，讓每道料理都具有地中海特色
更讓每位顧客能在Toasteria Café品嚐到世界各地的美味料理！
2019年Toasteria Café一口氣推出將近20道全新菜色~
《Burrata Cheese 布拉塔起司冷盤＋Haloumi Cheese 香煎哈魯米起司》
《Inside-Out Tuna Melt Cheese 脆皮雙層起司鮪魚帕尼尼》
《Melodia Del Mare 鮮蝦蛤蜊義大利麵》
《Shakshuka Bustan＋Falafel 香茄波特多夏卡蘇卡＋鷹嘴豆蔬菜球》
《Choco a la llaine 牛奶焦糖巧克力蛋糕》
我點＜Shakshuka Bustan Falafel 香茄波特多夏卡蘇卡$385＋鷹嘴豆蔬菜球$35＞源於中東的傳統早餐
以新鮮洋蔥蕃茄熬煮出摩洛哥紅醬，搭配茄子、馬鈴薯、甜紅椒和自製瑞可達起司，單吃滿口蕃茄鮮味，微酸不重鹹
裏面還有兩顆半熟水波蛋，加上中東料理常見的鷹嘴豆泥及採用鷹嘴豆、香菜、大蒜、孜然等製成的鷹嘴豆蔬菜球，可以全夾入酥香的皮塔口袋麵包中一起吃，感覺好營養
皮塔口袋麵包外皮微酥，口感軟彈，咀嚼時飄出淡淡麥香，冷掉後依然有彈性
鷹嘴豆蔬菜球也能沾摩洛哥紅醬單獨吃，吃起來感受到蕃茄酸甜中帶有淡淡孜然味
道地的中東味讓我憶起曾去過的埃及、土耳其~
配上＜MOJITO/摩西多＞$255，以巴拿馬蘭姆酒為基酒，放入薄荷葉、果糖、檸檬汁、蘇打水
喝起來淡淡酒味&酸甜，富有清涼口感，是一款充滿夏日風情，適合女性飲用的調酒
現在週一至週四更有Toasteria Café精選啤酒單杯$129的驚喜優惠價(禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒)
＜Inside-out Tuna Melt Cheese脆皮雙層起司鮪魚帕尼尼＞$210
一眼就看到由帕尼尼中滿溢出來的自製鮪魚沙拉&起司餡，大口咬下，外層焦香的香煎起司，造就外酥內軟的口感
內餡滿是醃漬洋蔥、新鮮蘋果切片，柔彈口感中更增清脆，香濃奶香中伴著鹹甜風味，呈現多層次口味的美妙組合
因為我很想去以色列，就點了＜特拉維夫沙拉＞$315
沙拉內有核桃、南瓜籽、美生菜、西洋菜、薄荷葉，佐以檸檬胡荽籽油醋，微酸中帶有一絲黑胡椒的微辣，讓人胃口大開，吃了清爽不膩口
一旁點綴的脆餅，微脆有嚼勁，淡淡餅香，很能解嘴饞
＜冰釀檸檬抹茶＞$150，翠綠漸層，讓我未喝先涼
選用京都抹茶調入果糖、檸檬汁，入口微甜不酸，全無抹茶苦澀，十分順口清爽
＜Choco à la Llaine牛奶焦糖巧克力蛋糕$175+香草冰淇淋$40＞
這款甜點是主廚特別為女生研發的，結合自製牛奶焦糖醬及手工的焦糖脆片，淋上純天然白芝麻醬和開心果
嚐了一口白芝麻醬，口中散發芝麻溫潤香氣，焦糖脆片口味像極森x牛奶糖，好甜蜜
巧克力蛋糕入口溫熱，像熔岩蛋糕的口感加上一球冰凍的香草冰淇淋，冷熱交錯的奇妙口感，讓味蕾感到刺激
是款別緻又舒心的可口甜點，適合閨蜜們一起享用
現正推出週一至週五「甜蜜午茶活動」，點購任一甜點搭配任一飲品只要$239，很划算
其他幾道新菜看起來也很吸引我，下次再來品嚐嘍
用餐後，走到新開放的五樓露天用餐區~綠色植栽搭配地中海的「藍色」主調
我心想在這裡用餐或小酌一定很浪漫~可以一邊欣賞夕陽美景與城市周遭的夜景
還能遠眺台北地標101大樓，想必這裏會成為台北市區最強、最新的IG打卡新景點呢
「吐司利亞Toasteria Café-永康店」更運用創新的採光法，讓四樓的一隅形成天井式的獨特美貌
我和閨蜜都很欣賞「吐司利亞Toasteria Café-永康店」傳統&創新與中西合併的裝潢及擺飾，處處展現地中海風的獨特美感
我和閨蜜在「吐司利亞Toasteria Café-永康店」用餐，感到自在及愜意，渡過開心的午后時光！
