美食專欄
2017年底常常誕生了
就開在距離富有日式風情的檜意森活村附近
可能有一點不顯眼，經過一定要記得放慢腳步
否則你絕對會錯失這美好的小店
，
開場白還想跟大家說明一下
常常我已回訪數次
因此這次的分享會結合我2018年至2020年這之間消費所吃過的甜點
排序可能會有點凌亂，還請大家見諒
常常的招牌不大
但我想你經過的時候
肯定會被櫥窗內那滿滿的塔給吸引住的
這天應該是我回訪那麼多次
頭一回碰上甜點還這麼滿
擺滿的樣子真的好療癒
無法事先預留座位
但若怕想吃的甜點售光
可以先打電話或是私訊店家做保留唷
內用座位區一隅
餐具茶水請自取
櫃子上的這幅插畫應該是老闆們的朋友送的
真心佩服兩個非本科系的大男生
可以做出這麼多美味的甜點
是多麼厲害的事
不瞞大家說，其中一位是我同學的哥哥
忽然覺得很榮幸，哈
▲舊版飲品菜單
前些日子剛更換菜單
但我拍到的是舊版菜單，就不放上來了
不過第一頁的About Us保留給大家
讓你們能對常常有初步的認識
▲飲品新菜單
飲品多了之前沒有的咖啡系列
其他品項有稍做微調
這些都是已被客人預訂的甜點
確定會來，但又怕太晚來想吃的品項會賣光
就可以請店家幫忙保留唷
▲小綠 $145
▲焦糖可可草莓 $140 / 經典草莓卡士達 $130
▲紅豆抹茶 $95
這款有改版過，待會往下閱讀，可以看到最初的樣貌
▲小山 $135
▲憨吉蒙布朗 $120
至今還沒吃到他，下次一定要達陣
▲空軍儀隊 $95
▲莫卡 $140
▲常常檸檬 $80 / 又是檸檬 $90
▲乳酪白醬雞腿 $110 / 瘋狂起司 $90
那天眼睛只注意在草莓系列的甜塔
沒發現右邊的瘋狂起司，是我的菜呀
▲鮮蝦干貝大阪燒 $110
▲清炒野菇 $85 / 櫛瓜帕瑪森 $100
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▲小綠 $145
沒記錯的話，小綠應該是第二年出現了
就在我開始與草莓交朋友之後
(以前我真的與草莓絕緣啊)
成份是抹茶甘納許、草莓果醬、草莓果乾及抹茶卡士達香緹
一份塔上有5大顆草莓
糖霜灑落的近拍特寫必須來一張
底層的塔皮是巧克力，帶點甜度
塔內則是滿滿的抹茶甘納許
抹茶味有，不過還是有甜度的
是帶回家吃就沒有拍剖面照
但切開塔後，裡頭還有小驚喜，是草莓果乾
搭配上頭酸甜草莓，再加上底部甜甜的塔
以前真的不懂抹茶為何老要跟草莓在一起
現在我懂了
▲經典草莓卡士達 $130
經典款跟上面的抹茶差別就在內餡而已
不敢吃抹茶的話，這份就是你的真愛
塔皮用的也是原味
簡而言之，就是經典不敗款啦
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以下開始，是綜合前幾訪吃過的品項
▲紅豆抹茶 $95
紅豆抹茶在第一次來常常的時候點過
之後有做了一點改版所以就又買來吃看看
將原先灑在塔面的抹茶粉改成一顆顆可愛的抹茶甘納許
整體還是一樣好吃
沒有比較沒有傷害
小聲說，還是私心喜歡當初直接灑抹茶粉的那種苦感衝擊
來吧，圖片支援
這次紅豆抹茶最一開始在常常出現的樣貌
可以看到上頭灑了一層滿滿的抹茶粉
如果說，你喜歡抹茶，但不喜歡紅豆
那接下來這一款
認真推薦給跟我一樣愛抹茶成癡的抹茶控
▲小山 $135
當年一看到常常推出小山
很速度的就在隔周就衝去嘉義了
拿到小山後我端詳她一陣子，靜靜的欣賞她的美
真的很捨不得毀壞她，但又好想吃
剖開後不得了，裡頭可是藏滿玄機
頂端較草綠色的是抹茶慕絲
中間半圓形鵝黃色的則是柚子檸檬餡(單吃的話，可以感受到明顯的酸度)
再來最深的綠色是抹茶甘那許(很抹，比紅豆抹茶塔還要抹)
最後接連塔皮上的是抹茶磅蛋糕
塔皮搭配的是法芙娜可可
外圍那圈裙擺，是烏龍蛋白霜
抹茶控，推推！！！
▲莫卡 $140
莫卡算是常常比較近期的新同學
說白了她就是提拉米蘇的塔版
最頂端那片杏仁巧克力脆片超好吃
內餡真的有提拉米蘇特有的酒蛋糕，酒香味有出來
一樣搭配著法芙娜可可塔皮
不過整體有甜一些
這就推薦給巧克力控啦
▲又是檸檬 $90
最頂端得漂亮擠花是蛋白霜，中間有一片醃漬檸檬
底層還有柚子泥
酸度的話我可以接受
如果想單純吃檸檬塔的話，那就要點另一款「常常檸檬」唷
接著這是某年幫朋友從嘉義外帶回彰化的塔寶寶們
外帶四入會用這樣的紙盒包裝
(不確定現在有沒有改變)
▲芒果卡士達 $110
芒果是夏季限定的品項
套一句愛之味花生裡的話：土豆是電腦選的
常常的芒果也是店家精心挑選的
真的非常甜
剖開裡面也還是堆滿芒果
這真的要一個人獨享才過癮呀
▲春日鄉草雞腿 $90
現在似乎不是這個名稱囉
不過類似款有「乳酪白醬雞腿」
裡頭的雞肉給的大方，幾乎每一口都能咬到
還有些時蔬跟杏鮑菇，整體調味也很不錯
落落長的一篇常常手作
就在此分享給大家
來嘉義玩，有時間就內用，趕行程外帶也合適
相信嘉義的朋友，應該都已經對常常很熟悉了吧
以這樣百元上下的價位來說
在甜點店算是很親民的
今年過年我跟男友也是直接買常常的禮盒
互送給對方家當伴手禮
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常常手作
地址：嘉義市東區忠孝路336號 (近 檜意森活村)
營業時間：13：00-19：00，售完則提早打烊
電話：05-2765830
公休日：每月公休日見粉專置頂
低消：每人一個品項 (塔/派/飲品)
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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