美食專欄食記-宜蘭美食推薦【六扇門】27種湯頭的平價小火鍋X爆米花、飲料、冰淇淋吃到飽
"六扇門"從南到北都有分店，連東部的宜蘭也開了一間，就在宜蘭市區
宜蘭市的"六扇門"有附設免費停車場，不過在熱門的尖峰用餐時段也是一位難求
如果擔心難停車或要排隊的情況最好還是提前來比較好
六扇門時尚湯鍋-宜蘭民族店地址：宜蘭縣宜蘭市民族路327號
電話：03-933-0600
營業時間：11:00–00:00
覺得台北以外的餐廳場地都格外寬闊，每一桌都是四個爐子
若單人或是雙人來用餐的話，也是會給四人座位
"六扇門"主打平價小火鍋，一鍋140元就有
還提供白飯、飲料、冰淇淋吃到飽，比吃涮涮鍋還划算
爆米花、五香餅乾是小朋友們的最愛，帶小孩來吃飯有這些似乎也會乖乖坐好呢
冬瓜檸檬、仙草甘茶、茉莉綠茶喝起來比較清爽的飲料"六扇門"皆有提供
碳酸汽水當然少不了，喜歡喝熱飲的人"六扇門"也提供咖啡及熱可可、抹茶等
除了盛裝白飯的碗是點餐後店員會給予之外，杯子、湯匙都在自助區
白飯與滷肉汁同樣是無限供應，大家請斟酌食用喔
以這個價格的層級來說，有提供杜老爺的冰淇淋已經算很棒了
一次還有六種口味，旁邊則有另外一種品牌的冰淇淋
為了怕一次湧上太多人來拿醬料，所以"六扇門"同種醬料左右邊都有
免去掉一次太多人要拿醬料然後還要排隊的情形發生
＊＊＊六扇門菜單Ｍｅｎｕ＊＊＊
川味麻辣鍋(牛)-160元
店員端上來的時候我有嚇一跳，麻辣鍋原先就有幾片鴨血了
豆腐、冬粉、豆皮、蔬菜、火鍋料也都沒有少
若是點豬肉片的話一鍋才150元，真的划算、便宜
麻辣湯頭雖然沒有麻辣鍋店來的香麻，但以此價格來說我覺得很可以
加價十元換成了牛肉片，若愛吃肉的朋友肉量加倍加價30元即可
藥膳鍋(豬)-150元
多了菇類、枸杞的藥膳鍋，看起來十分的溫和
不過藥膳的湯頭滿清淡的，藥膳的香氣也較不明顯，似乎喝起來跟原味差不多
招牌滷臭豆腐-40元
來"六扇門"除了吃火鍋之外，我覺得臭豆腐也滿值得點一份嚐嚐
滷得透徹又入味，吃起來麻而不嗆
招牌滷鴨血-40元
我一開始不知道麻辣鍋有附鴨血，所以又額外點了一份鴨血
不過這份滷鴨血因為有滷製過，所以辣度跟鹹度更夠，口感也滿嫩的
後記：宜蘭的"六扇門"離宜蘭火車站大概6分鐘的車程，雖然周遭的老店美食甚多
但"六扇門"的生意依然興隆，但我去的時候是週末的時候啦
平日人潮或許或少一點，這樣的價格能夠吃到很飽走出店實在不多見了呢
