美食專欄
小木屋鬆餅第一次是幾年前在台大校園看到
一開始以為只有台大有
幾年下發現已經拓展到全台不只校園都有
小木屋鬆餅成立至今已有10多年
希望能將其打造台灣國民銅板美食
上次到楊梅發現火車站附近也有一間
這次趁著空檔就來吃了
楊梅大成店在楊梅火車站前步行約5分鐘即可到達
外觀
這天是週末下午
在用餐過程中客人源源不絕
一開始我不知道有內用區是打算買了在車上吃
結果點完餐發現 疑? 原來有內用區
店內座位不算少
應該有20多個位置
點完餐後在裡面的櫃台憑單號取餐
透過櫥窗可以看到店員製作鬆餅過程
吃完後別忘了自行把餐盤放到回收區
來看菜單吧！
這天點了
照燒豬里肌蔬菜$60+ 起司$10搭配A餐+49(斯里蘭卡紅茶+脆薯)
我以為會是紙袋裝鬆餅(才有吃鬆餅的感覺啊)
但搭配套餐就是一起放在餐盤上
鬆餅夾著生菜和起司
生菜加蕃茄醬老實說不怎麼搭
起司又是固態如果能融化口感味道肯定會融合
鬆餅本身酥脆好吃 雖然內餡吃起來有點空虛
但我喜歡他的鬆餅 熱熱的外層酥脆裡面柔軟
至於套餐的薯條我個人就不推了
分量不多之外 薯條的油可能比較久
我只要吃到不新鮮的油嘴就會破
吃一根薯條後馬上破
後來薯條也沒有吃完
鬆餅我是喜歡的 感覺點甜的口味會更好吃
下次再試試甜的鬆餅
點餐的時候店員會問你10分鐘內會食用嗎?
好像因為放超過10分鐘脆鬆餅會軟掉所以是使用另一種
這滿貼心的
讓你不管內用還外帶都能享用到美味鬆餅
此次經驗提供給大家參考囉！
【小木屋鬆餅-楊梅大成店】
電話 : 03-4757-469
地址 : 桃園市楊梅區大成路210號
營業時間 : 09:00~21:00(天天營業)
有免費WIFI
有內用區
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