美食專欄在城市中也能享受高貴不貴的精緻中式料理，涵花庭。
走進「涵花庭」，人人都可以是網美、網帥！如夢似幻又別具渡假氛圍的別緻裝潢，餐點卻高貴不貴且意外好吃唷！不用到高階餐廳就能享有五星級的服務與餐點。
誰說網美餐廳只有外表沒有內在實力，以城市花園風格竄起的「涵花庭」不斷推陳出新，從早期的早午餐、義式料理，到近期推出的中式料理更卓越令人驚艷。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
原文網址：https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404582836
平常上班、工作累了，中午休息時間或打卡下班後，是不是想和幾個好姐妹找間有氣氛的餐廳，吃吃飯、敘敘舊，順便發發牢騷紓解工作中帶來的不愉快呢？但因最近的疫情不敢出門是不是悶壞了？
涵花庭除了一進餐廳會對每位客人量體溫且進行酒精消毒的動作外，還貼心的設計外送服務餐點，只要離餐廳三公里的範圍內皆可免費外送，而且外送的餐點居然另有優惠，實在太划算了！！！不敢出門或懶得出門的真的可以直接叫外送就好囉！
我們是在家閒不住，放假一樣喜歡到戶外走走或找間氣氛唯美的餐廳吃飯，好在餐廳都會有所管理，做好防護措施，保護自己也保護所有來用餐的客人。
聽說好多餐廳都在這場疫情中夭折，個人覺得涵花庭這間質感破表的網美餐廳，餐點意外好吃又高貴不貴，真的蠻值得走出來好好支持一下的。
涵花庭用餐區共有兩層樓，不管是一樓還是二樓皆設有廁所，整個空間以綠色系和各式花卉與女孩兒插畫做結合，呈現出清新柔和又溫暖的環境。
用餐的座位種類非常多，從單人、雙人、四人、到多人，小包廂、沙發形式、靠窗邊的全都包，滿足不同愛好者。
從中可以發現涵花庭防疫防的非常徹底，不止入餐廳需量體溫、消毒，店內也改良為通風良好的環境，窗戶可透風不再是密閉式的，天花板也另外下重本加裝百葉窗通風設備，也在座位旁加裝許多涼風扇讓空氣流通，坐在裡面依然涼爽不悶熱，真的可以感受出涵花庭對顧客百般照顧的貼心舉動。
二樓中間的沙發形式座椅就好有度假的情調，各類花花草草的擺設隨處可見，連抱枕都印有海島風情的植物，無處不見異國風情。
涵花庭的中式料理如多人來用餐是最划算的，像我們這次吃的A.合菜分享餐，可4～6人用餐，還附白飯、飲料、點心，這樣也才$1580喔！（需酌收10%服務費），其他菜單目錄可點連結：https://reurl.cc/nz0xdD
老干媽松阪豬
喜歡吃松阪豬就是他那Q彈香脆的肉感，搭配老干媽醬與青椒、甜椒、洋蔥、蔥段拌炒後更入味唰醉嘴。
法式牛柳粒
法式牛柳粒融合紅葡萄酒的味道，充滿濃鬱的複合香氣，再加上各種食材的完美搭配，成就了法式牛柳粒的多層次口感，牛肉肥美嫩滑又有咬勁，大大滿足我這個肉控。
蒜蒸草蝦
去吃喜酒常會期待這道料理，上面濃郁的蒜頭香氣容易讓人食慾大開，下面鋪的冬粉那吸附滿滿蒜香醬汁的口感，整個吸食下肚過足了癮。
蟹黃燒豆腐
涵花庭的蟹黃燒豆腐和正港式的不太一樣，涵花庭選用雞蛋豆腐、蟹腿肉等食材烹調出似滾燙豆腐煲形式登場，混合薑蒜香氣，豆腐軟嫩入味，非常下飯。
上湯娃娃菜
娃娃菜味道甘甜，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值，口感鮮嫩清甜，清脆優雅但絕不失鮮美。
首烏排骨湯
整鍋真材實料費時熬燉的湯頭就是本身的精華所在，排骨多又大塊 , 喝一口湯慢慢的品味咀嚼，滿是首烏香氣，清甜溫順不燥熱，好吃好喝又能顧身體喔！
黑糖蛋塔
烤後香酥的塔皮有著可頌的口感，濃郁奶香的蛋塔加上靈魂人物黑糖令那滋味滑嫩順甜，上頭灑上的迷你棉花糖不止可愛取寵，更讓整個味蕾更有層次。
水果茶、芒果冰沙
水果茶以紅茶為基底，加入檸檬、柳橙、蘋果、鳳梨等多種水果營造出清爽多層次的酸甜口感。
芒果冰沙綿密細滑香甜，餐前先出，用餐時邊融化邊飲用剛剛好。
涵花庭美輪美奐的裝潢也許先吸引到的是愛拍照的網美、網帥，但實際吃過後，個人覺得更適合帶家中的長輩和小孩一同來用餐享受天倫之樂，菜色環境兼具又不貴，值得推薦！
《涵花庭》
地址：台南市安平區府前路二段576號
電話：06-2983259
營業時間：
周一至周日
上午11：30 - 下午21：30
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