美食專欄
午夜時分，
正是許多夜貓子們覓食的時間，
今天就要來發一篇萬惡宵夜文，
一間位在新莊深夜還能開吃的火鍋店
『瘋一鍋頂鮮鍋物』
讓美食來安撫夜貓族們寂寞的胃
店面位置鄰近捷運新莊站，
由二號出口步行約4-5分鐘即可抵達
瘋一鍋特別推出瘋宵夜時間，
完全能滿足夜歸族的用餐需求，
只要晚上 21:00 後入場就有三重優惠送
門口處有菜單可以參考，
價位算是平實親民，
最吸引Bunny的就是的和牛滷肉飯，
而且還是限量，
當然必點Ｒ～
店內裝潢頗有濃濃的日式風情，
座位從二至六人座都有，
若有幼童店家還會提供兒童座椅，
整個氛圍是個讓人聚餐放鬆的好空間
鄰近窗邊的位置，
像半包廂似的間隔，
用餐之餘可邊欣賞街景，
更讓人覺得愜意的FU
就連醬料區的設計也相當別緻，
真的是每處都可以感受到店家在裝潢設計上的用心
餐點的選擇上，
除了有多樣的肉品外，
還有海陸系列及雙人或多人套餐，
當天Bunny選擇了雙人全蝦套餐系列的瘋滿足大蝦鍋$1380，
絕對能滿足愛吃蝦的食客們
湯品則選了原味的和風昆布湯，
以日本昆布搭配柴魚以及新鮮蔬菜熬煮而成，
每鍋皆有附菜盤及附餐
直接將菜先放入鍋中，
少了火鍋料，
僅有天然的食材，
更帶出湯頭的淡雅香甜
店家對每一鍋湯的品質，
不僅堅持不添加任何化學調味，
食材呈現最真實且精挑細選，
就為了讓食客們吃得安心健康
附餐-和牛滷肉飯，
讓Bunny是一吃上癮，
店家特別嚴選日本頂級A5和牛，
融入多種香料調製成特製滷汁，
並以小火慢燉，
散發出的香氣讓人口水直流
肉質肥瘦的完美比例混合，
鹹香中帶有香甜滋味，
而且一點也不油膩，
與白飯一同入口真的是絕配，
一般時段為 $50/碗，
瘋宵夜時間免費無限續點，
實在超值Ｒ～
活菌梅花豬，
油花平均分布且肥瘦分明，
吃起來相當軟嫩順口，
單吃不需要額外加醬就很鮮美，
而且就算不小心煮太久，
再吃也不覺得乾硬
CHOICE霜降牛，
細密的油花，
肉片厚薄度適中，
稍微涮一下下，
細緻的口感，
豐厚的肉汁香氣，
讓每一口都大呼過癮，
搭配醬料更增添風味
瘋滿足大蝦鍋擺盤真的超吸睛、超浮誇，
嚴選四種鮮蝦共29隻，
分別有白蝦、草蝦、天使紅蝦及藍鑽蝦，
愛吃蝦的食客們真的不能錯過
每一隻蝦都新鮮Q彈，
且肉質脆口有勁，
吃不出任何腥味，
豪邁的一口一隻兩隻，
多到不怕與朋友搶食，
就怕剝殼剝到手軟，
真的超過癮
最後搭配附餐- $30 飲品，
為鮮萃茶飲系列，
想選擇其他特調則補差價即可，
Bunny就選了水果甜心系列，
與市售手搖飲相同，
幾乎可以調整甜度及冰塊，
甜心水果茶 $70（左）半糖，
鳳梨黃金烏龍 $70（右）無糖
清涼酸甜的水果茶系列，
正適合搭配來解膩，
而且喝起來的味道一點也不輸一般飲料專賣店，
不僅味道濃郁且相當真材實料，
就算無糖也好喝，
飽餐一頓之後，
正好一杯畫下完美句點
『資訊揭露：本篇為店家體驗文，Bunny自身真實心得分享』
店家地址：新北市新莊區中正路267號2樓
聯絡電話：02-8993-8993
營業時間：平日 11:30-14:30 / 17:00-01:00
假日 11:30-01:00
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