美食專欄
台南有名的小吃街國華街，這天店家打烊的特別早，才晚上6點多 就收一大半了。像這間有名的國華街鍋燒意麵雖然還開著，但它的「室友」民族燒肉飯則是18:30就收攤(感覺更早)，所以如果想要一次吃到兩家，最好就是在下午3點~6點之間來喔!
地址：台南市中西區國華街三段178號
營業時間：15:00-20:00
晚上六點多，國華街好像就顯得有點冷清了，感覺好像已經8點多了一樣! 店內用餐的人不多，還有些外帶的客人。
右邊的飯當然都沒有啦! 國華街鍋燒麵只剩3種，意麵、大麵、米粉，我們就各點了一種
每碗鍋燒麵都會再付上一碟沾醬。坐下後看到其他客人來，都會問麵要大小碗，蛋要不要熟，但我們都沒問ㄟ…!!! 所以今天點的三碗都是「基本款」
鍋燒意麵$60，不太懂為什麼意麵比其他二種多5元，因為料看起來是一樣的，可能是意麵成本比較高吧!?
鍋燒大麵$55，看來就是鍋燒烏龍麵啦，麵條跟一般烏龍麵差不多，沒太Q也沒很軟
鍋燒米粉$55，米粉還很有咬勁
鍋燒麵裡的炸蝦，很有趣的是二條蝦炸在一起，看起來就比較威一些XD
炸魚塊，本來以為是甜不辣之類的。
很意外的，湯頭沒有預期中的「台南甜味」，反而蠻清爽的。
我們吃到一半，正覺得份量有點小的時候，一個熟客進來，點了「大碗再加10塊錢麵」，另外也能指定蛋要全熟或半熟! 所以我們才知道其實可以這樣點，不過老闆都沒講。不過整個來說，跟本來想像的不太一樣，但也還蠻好吃的啦，所以附近居民來外帶回家的也不少。
地址：台南市中西區國華街三段178號
營業時間：15:00-20:00
更多 國華街鍋燒意麵 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
國華街鍋燒意麵
· 台南市 中西區 · 4則評論
最新美食文章
編輯精選
懶人包
4月 29, 2024
台中不只是燒肉天堂，也暗藏了許多高端精緻的火鍋，本次特蒐６家主打頂級和牛&活海鮮的尊爵體驗火鍋，慶生約會訂這幾間準沒錯！
編輯精選
懶人包
1月 11, 2024
韓式燒肉以其獨特風味和豐富多樣的選擇受到眾多美食愛好者的喜愛，讓我們一起探索台北不容錯過的韓式燒肉餐廳吧！
完整15間韓式燒肉請參考愛食記的「韓式燒肉」推薦餐廳
