二十多年無招牌老店 倉庫裡的油粿/肉丸/甜不辣/肉粽/四神湯 - ifunny 艾方妮的遊樂場

大同區的葉記小吃，位處在一個很像倉庫的店面，販賣著台北少見的油粿，還有肉丸、肉粽、甜不辣及四神湯，即便無招牌，依然吸引著在地人前往用餐。與對面的佳興粿行是親戚關係，銅板價的傳統美食，可以來此坐下來好好品嚐。

上次來佳興粿行買肉粽時，由於是批發商，只能外帶沒得內用，但後來才知道斜對面的葉記小吃，是他們的親戚，賣的餐點就是自家生產的品項。葉記小吃位於大同區的巷弄之中，離捷運圓山站及大橋頭站，走路都約13分鐘。

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話說這家葉記小吃，在此經營了二十多年，卻完全沒有要裝招牌的意思。老闆是佳興粿行第一代老闆的兒子，而佳興粿行目前已由第三代接手，因為他們是葉家人，所以葉記小吃，可能也是隨口取的(笑)。店門口就是一個攤車，座位區在騎樓及很像倉庫的店裡。

因為葉記小吃的老闆是身為佳興粿行的第二代，所以販賣自家的餐點，也再自然不過了！主要的油粿、肉丸、肉粽，內用多了甜不辣、貢丸湯及四神湯。雖然環境有歷史的痕跡，但可以吃到銅板價的傳統古早味，也是吸引不少人來用餐。

葉記小吃的攤車上，主要有一個油鍋及一個湯鍋。

油鍋中裡就是油泡的肉丸及油粿，一旁有兩個專用的瀝油糟。

甜不辣則是另外一個四方鍋。

四方鍋中有一個菜頭及魚丸的湯頭，看起來就很好喝的模樣。

這天是中午時刻來用餐，他們的客人可說是絡繹不絕，有不少是附近的上班族。無論是外帶或內用的人，都是接踵而來。

這天中午台北實在有夠熱，我們一行三人沒有想喝湯，於是除了湯品，把餐點品項都點齊了！

肉粽 $40

不偌佳興粿行有賣北部粽及南部粽，葉記小吃只賣北部粽。

粒粒分明的米粒有著濃郁的胡椒味，大塊的滷肉塊、完整的栗子、鹹蛋黃及滷香菇，就是經典的北部粽。淋上店家特製的醬汁，鹹香有味，果然當場吃比帶回家好吃XDD

肉丸 $30

葉記小吃的肉丸皮相當地晶螢剔透，咬來很Q彈，內餡有肉塊、筍絲及香菇，猪肉油脂香和著醬汁，筍絲輕脆可口 ，只要30元沒得挑剔。

油粿 $25

油粿跟碗粿很像，只是吃來更扎實，米漿中加入芋頭塊，芋頭因為高溫油泡，吃來很鬆軟綿密，搭配自製的甜辣醬非常對味。

甜不辣 $40

基本的配料有圓形甜不辣、條狀甜不辣、米血、竹輪、蘿蔔及豆腐，味道比較一般。

甜不辣記得留點醬汁再去加一下湯，那個菜頭湯真的很甜呢！

後來才發現大家很推葉記小吃的四神湯，決定下次去一定要點上四神湯才行。如果大家想買佳興粿行的產品，卻不知合不合胃口，可以先來到葉記小吃嚐嚐味道喔！

也在大同區附近~

~店家資訊~

葉記小吃FB

地址：台北市大同區重慶北路三段236巷61號

電話： 02 2598 6389

營業時間：週一~週五 10:30~18:30，週六 10:30~16:00

店休日：每週日