美食專欄台南炸物／無店名無招牌飄香20多年／每日限量現點現炸／銅板美食價格超佛心／100元吃飽吃滿還有找／在地人的下午茶
發表於：2020/05/19
沒有店名也沒有招牌的炸物小攤，一賣就是20多年，每日限量現點現炸，銅板美食價格超佛心，100元吃飽吃滿還有找，是許多在地人最愛的下午茶
就在關廟山西宮牌樓附近
攤位真的很低調，因為都是阿婆在賣，其中又以甜不辣最受歡迎，大家就直接叫它阿婆甜不辣，有時人潮一多會直接把整個攤位圍起來完全看不到，走過路過不小心就錯過
食材都放在檯面上，想吃什麼就自己拿給阿婆炸
現點現炸
炸完會放在篩網上瀝油
甜不辣：外酥脆內軟Q，吃得到魚漿的味道，越嚼越香
魚丸：彈性十足有嚼勁
黑輪：軟嫩又帶點彈性
店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2020/05/apo46.html
台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan
台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan
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本文餐廳資訊：
阿婆甜不辣
· 台南市 關廟區 · 17則評論
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