美食專欄黑瓦鬆餅｜新竹竹北甜點｜不添加一滴水的鬆餅，鬆軟好吃奶香味好喜歡，口味推芋泥
大學同學家在竹北一直都有一間小小的滷肉飯，叫做黑皮樺，大學來的時候就吃過了，也很喜歡~
後來只要有開車經過竹北，都會特地來吃上一碗，這次正好跟爸媽去吃了中餐後，想要找附近的甜點店耍廢，經過了一個公園發現一間新開的鬆餅甜點店——“黑瓦鬆餅”，就決定要進去吃吃看啦 ♥
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❛ 黑瓦鬆餅(HEYWOW) ❜
⤿ 新竹縣竹北市嘉豐五路一段100巷五號
⤿ 二~五 11:30-18:30 / 六日 10:00-18:30 / 一定休
⤿03 667 5262
⤏ 不加一滴水，使用東海大學自產鮮奶製作
⤏ 空間環境舒服，對面還有公園可以放鬆
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黑瓦鬆餅在新竹竹北市區，地理位置我覺得很不錯，而且對面就是公園，如果想要外帶去公園吃我覺得也很不錯！
重點是外觀超可愛，大面落地窗搭配了木質的拉門，很有日本小店的風格 ♪
連營業中的招牌都可愛 ♥♥♥♥♥
店內空間很舒服，座位整體來說不會太多，但是現在疫情的關係我也覺得很舒適，不會過於擁擠。
裡面的家具選擇也是很簡單的黑色與咖啡色系，風格跟外觀很相符~
牆上的時鐘也好簡單、好喜歡 ♥
菜單上的餐點選項也很多種，如果是點一個鬆餅與飲品還可以折10元，整體的價格我覺得也不會很高，蠻推薦的~
比較特別的是達克沃夫，是黑色的鬆餅，黑色的來源是巧克力，而且鬆餅都不添加一滴水，添加的都是來自台中東海大學的鮮乳 ♥ 我是東海大學鮮乳的愛好者，推薦給大家啊~
・ 芋泥克林姆沃夫 NTD＄95
克林姆顧名思義就是Cream，我不得不推薦芋泥克林姆沃夫有夠好吃（好吃到哭出來）
甜膩度剛剛好的芋泥簡直是我的最愛，有芋泥先加分，好吃的話更加分，搭配上奶油後竟然還不會膩口，而且還能吃到芋頭的顆粒！
沃夫（Waffle）最重要的地方絕對也是他們的口感，黑瓦鬆餅不愧是鬆餅專家，吃起來完完全全的不會乾，還帶有一點點的濕潤感，重點是我還放了一下子才吃，何況一上桌太熱了，只是沒想到天氣這麼熱，放涼吃也可以！
・ 日式豬排鹹沃夫 NTD＄115（蜂蜜芥末）
甜鹹口味的沃夫也是比需吃一下的，好的沃夫餅皮除了甜好吃，鹹的也不能難吃！只能說黑瓦，我再次給你100分吧！
鹹的口味也超好吃，醬的量適當剛好不會過多，而酥脆多汁的豬排搭配上生菜一起吃，太爽口了！
那股鹹甜的味覺搭配上一點點的黃芥末嗆度，真的好吃到不行~
・ 黑瓦達克沃夫 NTD＄99
黑出宇宙邊際的黑瓦達克沃夫最主要的口味就是巧克力！
巧克力沃夫單獨吃就帶有濃郁的巧克力香，搭配鬆餅本身甜甜的口味很讓人喜歡，原本我很擔心巧克力一起的話是否會甜膩到吃不下呢（笑）
沒想到黑瓦鬆餅的巧克力醬是店家自制，單獨吃起來帶有一點點的苦澀，搭配一起吃完全match到不行，喜歡巧克力的朋友絕對是不能錯過這款！
・ 飲品：高山青 NTD＄40 / 水蜜桃氣泡飲 NTD＄85
高山青我選擇無糖，喝起來整體順口，後韻我覺得稍微偏苦一些，但是搭配鬆餅一起的話是很不錯的選擇~
水蜜桃氣泡飲的甜度不能調整，但是喝起來的口味非常好，裡面還有添加了一些莓果，推薦大家喝之前攪拌均勻後，可以再戳一戳莓果，喝起來的口感會更酸甜更有層次 :)
以上就是這次我跟朋友在黑瓦鬆餅的食用心得啦 ♥整體來說我非常喜歡，尤其是身為一家鬆餅專賣店，店家的用料很實在之外，鬆餅也是好吃到不行，推薦給大家 ♥
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❛ 黑瓦鬆餅(HEYWOW) ❜
⤿ 新竹縣竹北市嘉豐五路一段100巷五號
⤿ 二~五 11:30-18:30 / 六日 10:00-18:30 / 一定休
⤿03 667 5262
⤏ 不加一滴水，使用東海大學自產鮮奶製作
⤏ 空間環境舒服，對面還有公園可以放鬆
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