賽門鄧普拉– 開封街創始店 西門町60年老店，台灣第一家甜不辣專賣店

地址：台北市萬華區開封街二段46號

捷運：西門站6號出口步行約6分鐘

電話：02-2361-9790

聯結：賽門鄧普拉官網

營業時間：11:00 – 21:00

以往曾在百貨的美食街看過賽門鄧普拉甜不辣

但覺得價位有點高所以都沒嘗試過

但是這次到開封街遇到的是賽門鄧普拉甜不辣「創始店」

感覺「創始店」品質應該會保有一定水準

決定給它一次機會 … XD

店門口紅色的招牌相當顯眼

但從以前就一直很納悶

明明就是「甜不辣」為什麼店名要叫鄧普拉 ?

後來 Google 了一下

嗯 … 果然又是常見的分家後商標戲碼劇情

開封店內部的空間不算小

看了一下店內的介紹

原來已經創業 60 年了

難怪非用餐時間也是有不少人來消費

店內的牆上介紹了建議吃法

在享用完甜不辣後再加上柴魚高湯

又是另一種享受

門口的高湯裡有許多好料在誘惑著過往的人們

這裡也是剛剛介紹吃法可以添加高湯的區域

賽門鄧普拉 - 開封街創始店菜單

店內的品項不多

而且訂價不算低啊 …

炸餛飩酥 │ 65 元

熱騰騰現炸的餛飩

一份總共有八顆

旁邊還會附上酸甜開胃的小黃瓜

這裡的餛飩內餡有別於市面其他餛飩

酥脆的餛飩外衣包裹著 Q 彈的魚漿

第一次吃到這種組合

非常的特別

個人還蠻喜歡的

招牌甜不辣 (大) │ 75 元

招牌甜不辣的內容算是豐富裡面包含了：

切片香魚捲、竹輪、油豆腐、炸餛飩酥、貢丸、甜不辣、甜不辣條、魚丸和蘿蔔等

大多是魚漿類製品

吃的到魚漿香氣，口感也很 Q 彈

淋在上面的醬汁甜甜鹹鹹搭配食材蠻好吃的

享用完甜不辣後碗內剩餘的醬汁

加上柴魚高湯

柴魚的香結合鹹甜的醬汁

又是另一種美味

P.S 如果醬汁剩很多，不建議再攪拌怕湯頭可能變太鹹 …

下面針對甜不辣包含的內容分別上照片就偷懶不另外介紹了 !!!

切片香魚捲

竹輪

油豆腐

炸餛飩酥

貢丸

甜不辣

甜不辣條

魚丸

蘿蔔

平均花費與心得

此次平均花費金額：70 元 / 人

賽門鄧普拉的食材口味都還不錯

也能夠免費加湯加醬

店裡的工作人員也很親切

偶爾當點心還算是不錯的選擇

最大的缺點大概還是價位吧 …