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新竹市

雖然現在新竹商圈漸漸轉移到巨城附近了,但大遠百周圍還是有各式各樣的餐廳林立,所以不妨多多來遠百附近挖掘美食吧!

位於勝利路上距離大遠百走路約3-5分鐘的『言初鍋物』最特別的莫過於店內的工業風裝潢,火鍋套餐吃下來約在300~400元左右,以及還有各式肉品、龍蝦、生蠔等應有盡有喔

機車可以停放在店門口

汽車的話需要附近找車位

非常寬敞的室內空間及座位區,雖然現在疫情時期,但不用擔心~座位都已經有安全距離了唷

還有整排窗邊座位區耶!每次到餐廳Mo太太最喜歡坐在窗邊,吃著美食看著窗外的景色,格外愜意呢

▼菜單

服務人員會到桌邊協助點餐

點好餐點就是來到醬料區調配醬料啦~

▼醬料區有多達八種醬料,飲品有果汁、汽水、咖啡等、還有火鍋必吃的冰淇淋

上菜啦~

▼菜盤內有多種的高麗菜、季節時蔬、紅蘿蔔、香菇、豆皮、金針菇、地瓜、鴨肉丸、南瓜、豆腐等

▼野菜鮮蔬湯湯底

以蔬菜熬製當基底,湯頭喝起來清甜順口

▼昆布湯湯底

帶點柴魚的清香味道,是個十分熟悉的日式涮涮鍋的味道呢

▼台灣黑毛五花豬八盎司

吃起肉質不錯,油花量也適中,嫩度佳並帶有些嚼勁,整體肉量還不少,肉片厚度也是剛剛好,做為火鍋涮肉吃得非常過癮~

言初鍋物可以自由選擇要菜盤或者是更換肉類,肉類有白嫩多利魚、台灣鯛魚片、無骨雞腿、西班牙梅花豬、或者是美國choice五花牛唷!

▼ Mo太太更換為白嫩多利魚

厚切一份約8片

多利魚肉質細緻柔軟,不會有什麼腥味

▼西班牙梅花豬

八盎司

比起五花,梅花的油脂較少,整體口感稍微再紮實Q彈些

喜歡吃辣的朋友,肉品也推薦搭配使用店家醬料區的特製辣醬,又香又夠味唷

▼吃飽喝足後當然就是最重要的壓軸冰淇淋啦~

冰淇淋口味雖沒有很多種,但對Mo太太來說有瑞士巧克力就很可以

言初鍋物位於熱鬧的大遠百旁,鍋物的品質有相當的水準之外,一個套餐約三百元左右也算是相當平價,生日壽星當天消費可以現折150元等活動喔,平日還有商業午餐套餐180元起

最貼心的是還可以將菜盤更換各式豬肉、牛肉、魚肉等肉類,訂位加官方line還有好禮三選一(美國牛五花/西班牙梅花豬/天使紅蝦)可選擇,Mo太太覺得這就很適合男生們或是肉食主義的朋友們囉


店家資訊

言初鍋物ひなべ

地址:新竹市東區勝利路241號

電話: 03-5220721

營業時間:週一至週五 11:30-15:00、17:30-22:00,週六至週日11:30-23:00

粉絲團:https://www.facebook.com/pg/yanchu2017/photos/?ref=page_internal

此為邀約體驗,文章內容皆是本人確實體驗後之心得

更多 言初鍋物ひなべ (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5d387cf08c906d6afaf3c78f
本文餐廳資訊:
言初鍋物ひなべ (已歇業)
3.8
· 新竹市 北區 · 15則評論
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