美食專欄
鹽田屋-豆花鬆餅（ＦＢ）
《鹽田屋–豆花鬆餅》位於台南五妃街上，印象開了好久，店家主打豆花，店名也有鬆餅，但是菜單沒有！應該是現在沒賣了～
這次是來買五妃街滷味，不過滷味攤等很久，決定來試試隔壁幾家的豆花店。
這家《鹽田屋–豆花鬆餅》也是朋友跟我推薦過，一直收在我的口袋名單中，剛好現在天氣好熱，來碗豆花，透心涼～😍
沒有浮誇或精緻的裝潢
而是那種給人滿滿親切感的古早味店家
跟店家老闆點了碗最簡單的豆花
👉原味豆花 小碗$25
鹽田豆花 💰小碗$25
送上時，是這樣～
托盤上 用透明玻璃碗 裝著原味豆花，上方還有粉紅透明類似「粉角」的裝飾
糖漿是另外盛裝，附在旁邊，想加多少糖能自己倒
我滿喜歡他們的糖漿
不會太甜
吃了不甜膩 也不會口渴喔
他們家的豆花，是那種古早味豆花
店家堅持：懷舊古早味、古法製作、手炒焦糖漿
吃起來～豆花很滑嫩、很好入喉
豆香不是很濃郁的那種豆漿豆花，而是淡雅豆香，所以怕豆味的人也能放心地開心品嚐～
冰涼的豆花，夏天吃好涼快！
一碗順口 香甜的古早味豆花
簡單跟大家分享❤️
鹽田屋-豆花鬆餅（ＦＢ）
台南市中西區五妃街294號
06 213 9886
上午11:00 – 下午8:00
週日公休
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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本文餐廳資訊：
鹽田豆花
· 台南市 中西區 · 6則評論
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