美食專欄
近期台南北區文賢路上開了間可愛的鄉村風早午餐店：小鹿日嚐 Deer Brunch，提供咖啡、輕食、早午餐、奶昔、雜貨。
餐廳使用自家種植的水耕無毒生菜，讓客人吃得美味又安心～
官方FB介紹店名日嚐の由來：「每日嚐鮮，每一天都充滿期待。」，而小鹿則是1980那年，店家選擇鹿做為他們代代相傳的家徽。
這間店真的很可愛，一進門就給人清新唯美又悠閒的氛圍，這麼用心布置的餐廳一定要拍一下啦！
小黑板上寫著「拍照區」，古董床請輕坐。
迪士尼的達菲熊耶♥♥ 達菲熊是我大姊的最愛，真的滿可愛的。
好久沒跟柏柏兩人悠閒地吃早午餐，而且還是在這麼可愛的餐廳！！很有約會的感覺呢，哈哈
小鹿日嚐有提供檸檬水與餐具自取。
小鹿日嚐菜單 Menu
小鹿日嚐免收服務費，10歲以上低消100元/人，禁帶外食，內用限兩小時。
看一下菜單才發現小鹿日嚐是蔬食餐廳，店名跟店門口沒有特別寫，不過沒關係，我跟柏柏兩人都愛吃蔬食！只是如果是無肉不歡的人就要注意一下了～
供應早午餐套餐、咖哩飯、奶昔、起司薄餅、帕尼尼、比薩、蔬食炸物、咖啡、氣泡飲、花茶…等。
我們兩人看菜單猶豫了好一陣子（因為有三、四個東西想吃😂），老闆娘過來跟我們介紹了一下餐點，說菠菜起司帕尼尼很好吃，而且快過季之後可能就沒了。
後來聽從老闆娘建議，就點了「菠菜起司帕尼尼」、「蕈菇烤蔬青醬軟法」兩份套餐。
菠菜起司帕尼尼 238元
套餐裡包含：菠菜起司帕尼尼、蔬食炸物、生菜、水果、優格、南瓜濃湯，如加點飲品可折抵50元。
帕尼尼裡面有菠菜、番茄、蛋、起司，一口吃好幸福，很豐富的口感。
尤其菠菜煮得超軟，直接吃幾乎沒有在吃菜的感覺，我覺得會挑食的小朋友搞不好都能接受這一道，還滿令人驚豔的，沒有想過菠菜也可以這樣當餡料。
旁邊附胡麻醬可沾水耕生菜，粉色水果醬沾水果，水果總共有七種：柳丁、香蕉、蘋果、芭樂、鳳梨、小番茄，應該是會依照季節做更換。
其中還有個比較少見的紫薯，我跟柏柏都覺得紫薯好好吃哦，帶有自然淡淡的甜味。
優格是無糖優格，質地非常黏稠，感覺應該也是自家製的。
南瓜濃湯味道很香濃，整份餐點給人健康營養又均衡的感覺，很不錯！
蕈菇烤蔬青醬軟法 238元
另一份餐點的配料少了蔬食炸物與水耕生菜，多了一些烤蔬菜如甜椒、杏鮑菇，還有花椰菜、番茄、炒蛋。
烤蔬青醬軟法也挺不錯，麵包烤得外酥內軟。
餐點整體豐富美味，有別一些其他早午餐店用炸薯條，小鹿日嚐是使用更為健康營養的蔬菜、水果，身體感覺沒有負擔、很開心。
一份套餐吃完後對我來說是很舒服的飽，不會過量但也不會太少。
個人覺得很不錯，值得推薦，跟ㄚ兔一樣喜歡吃蔬食或愛拍照的朋友們可以來小鹿日嚐哦！鄉村風的用餐環境相當舒適。
建議如果要來的話可提前電話預約（06-62585161），或是到官方粉絲團查看有無公休，以避免撲空。
貼在餐廳內的海報「2020讓愛蔬醒」，慈濟最近有提倡吃素的活動，為災疫祈福、為世界祈福。
＊台南懶人包👇👇
台南北區。小鹿日嚐 Deer Brunch
營業時間：一至日 09:00-17:00；五、六 20:00-22:00（不定休）
電話：06-62585161
地址：704台南市北區文賢路313巷66號
相關連結：官方FB
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