美食專欄
屏東中正路上的一間異國餐館
店內餐點一半是韓國料理、一半是越南料理
這樣的組合真的挺不錯的
地址：屏東中正路163-1號
中正路是屏東最熱鬧的道路
開車還真的不大方便，建議騎車前往比較好
是有冷氣的用餐空間
吃著熱騰騰的餐點，吹了涼涼的冷氣
這樣的午餐時間真的很享受
店內一邊是一排個人桌，另一邊是四人桌座位區
空間很寬敞，不會很擁擠
菜單，價格也不會訂在很高單價
醬料筷子湯匙自助區
小辣豆腐鍋 150圓
整體滋味不是那麼的道地
但店家自創的口味也挺不錯的
除了韓式辣椒醬淋幾圈在上頭外
還加入一些生辣椒(這才是湯頭的辣味來源)
有滿滿的鴻喜菇、燕餃、豬肉、豆腐等配料
一口湯料、一口白飯
全部吃完非常飽足！！
使用的是韓國進口的鍋具
上桌時還可以維持小滾的狀態約一分鐘
湯真的很燙口
越式炸春捲 (小) 50圓
這一道料理大概是在台灣吃過最好吃的店家
春捲裡有芋泥、調味的豬絞肉
不沾醬單吃也沒有豬騷味
反而口齒保留著芋頭的香氣
美生菜和店家醃製的紅蘿蔔白蘿蔔很合拍
尤其紅白蘿蔔菸的口味是酸甜滋味
有點像台式泡菜的口味
和炸肉捲一起吃下肚
店家自製的魚露沾醬
也是目前在屏東吃過的越南料理裡
最好吃的一位
不論是直接吃或是沾醬吃
各有各地好吃處
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本文餐廳資訊：
韓越園 (已歇業)
· 屏東縣 屏東市 · 1則評論
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