美食專欄
台南又有新開幕的早午餐店『貳礫吐司工坊』店名取的挺可愛的，就是英文early的諧音!! 假日的早晨好適合跟好友一起來場早午餐約會! 貳礫吐司工坊位在南區新孝路是吉祥火鍋旁邊，走一個CP值路線!店內布置的很溫馨，老闆老闆娘十分親切，早午餐有招牌吐司系列，也有炒麵、紅酒牛肉飯等等，整體價位不貴又吃得飽，我覺得CP值蠻高的
『貳礫吐司工坊』位在新孝路大觀光城周邊，新興國中正對面，是吉祥火鍋旁邊~這一帶真的好多平價美食，我自己蠻常來這邊吃東西的!
店內環境布置得很溫馨! 牆上有塗鴉插畫，蠻可愛的! 店裡面不會有油煙味，用完餐衣服上不會有味道，這點很加分!
紐奧良酥嫩小翅 $89開胃菜先來一份酥嫩雞翅，這雞翅我大推，hen厲害啊!!!老闆自己醃製的雞翅，吃起來很入味，肉也好嫩!! 搭配酥酥的外皮，越吃越唰嘴，而且不會油油膩膩的，當個開胃菜十分適合!
撒上一些義式香料，吃起來好罪惡
香嫩多汁的雞翅肉，讓人忍不住一支接著一支啃
慢燉紅酒牛肉飯 $250(附開胃菜、紅茶)
慢燉紅酒牛是老闆花了12小時慢慢煨煮得牛腱心，牛腱的份量不少，口感香嫩迷人，裡面還有玉米筍、紅蘿蔔配料， 充滿了義式香料及番茄的甜酸香，吃起來十分開胃! 喜歡吃辣的朋友也可以自己添加辣醬哦，整體我蠻喜歡的! (這道的開胃菜會不定期更換哦)
牛肉份量蠻多的，而且都是完整大塊的牛腱，而不是小碎肉~
肉質軟嫩不柴，吃起來也入味!!
瑪格麗特鮮蝦炒麵 $190(附紅茶)以番茄、蘿勒、乳酪熬煮的醬汁搭配肥美的鮮蝦~炒麵的量蠻多的，吸收著酸甜迷人的醬汁，每一口都很入味~ 配料有洋蔥、蒜末、高麗菜等等，裡面的蝦子也好大，而且已經貼心剝殼囉，直接吃完全不用沾手! 記得這道要趁熱吃，冷掉後醬汁會乾掉~
起司戀奶吐司 $60、特濃布丁 $60起司控看過來!!這裡也有販售韓風烤土司，起司口味滿滿的起司好罪惡~厚厚的鮮奶吐司，上面鋪上三片起司，再撒上濃郁的起司粉，吃起來有滿滿的起司滋味~ 很適合喜歡吃起司的朋友! 手工布丁我也要推薦一下，真的很好吃! 吃起來滑嫩嫩的，拌著底部的焦糖一起吃，很順口，一下子就被我吃光了!!
當日特製甜點-乳酪蛋糕 $45
乳酪蛋糕也很好吃，質地綿密順口，帶有一點濕潤度，吃起來不會乾乾的! 除了單片販售之外，也有賣六吋的乳酪蛋糕(需預訂)，價格$230好便宜啊!!!
手工咖椰吐司 $75
附餐飲品如果想換其他的話，補差額就可以囉! 我跟朋友選了消暑透沁涼的氣泡飲，酸酸甜甜的風味，配上清爽的氣泡感，好過癮!
外帶菜單
推薦給大家 ♥♥♥♥♥
【店家名稱】貳礫吐司工坊
【店家地址】台南市南區新孝路132號
【店家電話】06 261 2132
【營業時間】平日9:00~17:00、假日8:30~16:30(周一公休)
【粉絲專頁】貳礫吐司工坊
★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考
★文章有時效性，正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主
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