美食專欄
集品蝦仁飯FB
AM8:00~PM21:00
06-2263929
台南市中西區海安路一段107號
記得那天在家看電視時
被一間台南蝦仁飯燒到
便速速寫進小本本中
想說總有一天會有機會去吃吃看的
沒想到事隔不到一個月我們就有機會造訪
真的是太幸運啦!!!
記得很久前好像有吃過矮仔城的蝦仁飯
不過實在是太久啦
所以沒甚麼印象了
而今天介紹的這間是位在海安路上的集品蝦仁飯
價目表
我們平日非用餐時間到訪
雖然沒有排隊
但陸續前來的客人也不少
蝦仁飯 NT.55
這邊使用的蝦子是火燒蝦
味道很濃郁
入口滿是蝦味
蝦子不大隻
約莫10來隻吧((我沒認真數喔XD))
這蝦仁飯相當的濕潤
碗底可以看到醬汁
吃起來有濃濃的蝦子鮮甜還有柴魚香
還蠻合我胃口的
不過老公就沒有特別愛這味道((攤手))
果然味道很主觀
常常我覺得不錯的
我老公都不愛
桌上還有這醃製蘿蔔可自行取用
鴨蛋湯 NT.25
這鴨蛋湯喝起來有濃濃的柴魚味
鴨蛋煮得很滑嫩
且相對雞蛋來的有份量
湯頭一樣是有一點甜甜的感覺
有點柴魚的味道
吃完超滿足的
有來台南的朋友不妨試試喔!!!
引申研讀:
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本文餐廳資訊：
集品蝦仁飯
· 台南市 中西區 · 72則評論
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