美食專欄就這個FU倍兒爽！
以前吃麻辣鍋都是第二天拉肚子，第一次吃這麻辣燙，回家不到兩小時就開始炸馬桶，也太可怕了吧
根本變態等級
感覺平凡的店，以為就是個滷味，看到外面旗子搖曳寫“涼麵”
最近實在太熱又沒什麼胃口，所以哪裡有涼麵，哪裡吃起來！這間涼麵好像最近話題滿高的，所以我們就衝了
（店內冷氣很涼，很爽！）
店小小的，座位不多，但是我覺得老闆很用心的把店裡弄得漂漂的、溫馨的FU
包包擔心沒地方放，店家已經準備好盆子給你放了
我說這個垃圾桶怎麼這麼美啊，老闆娘說是淘寶淘來很便宜，非常熱心的推薦
↓不夠麻不夠辣可以再加，後來我才知道真的有必要提醒你，因為實在「變態辣」，循序漸進絕對是好事
↓我覺得東西沒有比較便宜，可是後來吃到麻辣底的時候，覺得那真材實料啊！人家明明就不是一般的滷味怎麼能比啊
哈爾濱來的麻辣麵，我邊打字就邊吞口水，哈爾濱多冷的地方哪！生活中一定常常需要噴汗的辣才能代謝身體的汗啊
涼麵點起來
可以選擇大中小不辣的醬，我們最後選小辣
喇一喇後，還滿清爽，辣不會很刺激，不過我覺得一般，沒有讓我很嗨（是想要嗨到什麼程度啦！涼麵醬直接shot掉？）
酷愛大陸美食的我，本來想點北京麻醬麵，但老闆說跟涼麵的醬一樣，所以涼麵是北京來的滋味兒
酢醬麵沒有我想像中的重鹹，但口味滿不錯吃的~而且麵滿多的
這碗麵的味道也是清爽，有一種特殊香料味，既陌生又熟悉，我最終是沒有吃出來，像青檸的香，又不止青檸的香，有點東南亞風，又不是那麼酸爽辣甜
滿特別的！！！
不過我真正要推的還是麻辣燙～～
既然叫麻辣燙，辣味還是要點起來~~那時跟老闆討論要點什麼辣的時候，Eddie哥：不要太辣
老闆說那就小辣好了，不夠辣再加上去
我心裡開始思考，不夠辣再加上去，就是指不夠辣的意思嗎？
「那我要中辣」
Eddie哥：「還是小辣啦！」
老闆：「一次要吃這麼兇嗎？」
三個人在為了等一下吃什辣糾結不已（明明老闆的建議才是最忠懇的）
好咧，最後是小辣！
結果~~~結果~~~結果~~~你給我上這什麼東西！
捧著這碗要速湯的時候，前一刻自己的小宇宙又開始murmur：看起來還好嘛~~幹嘛不給我中辣（這種堅持又固執的腦到底是怎麼形成的）
不就那一咩辣醬嗎？（對面的Eddie哥已經汗如雨下了，他被同樣看起來純真無害的小辣涼麵陷害到）
於是他伸手阻止，撥開來給我看！辣油整個浮上來紅吱吱的，窩滴媽呀！整個人嗨起來！
我覺得有一點淡淡的特殊香，跟傳統台灣的麻辣真的不大一樣，而且他加了心機王"花椒"在裡面
口味上很對我的胃，我最後還是忍不住直接喝湯了（姊連熱量都不考慮了，還考慮菊花嗎？！）
當時喝真心覺得小辣的等級是沒有殺傷力的，好喜歡它又麻又香又辣，而且越喝越來勁兒，差點沒有續碗速下去！
↓離開的時候看到牆上掛超大的逆滲透系統，整個覺得可以好放心，至少我後面拉肚子，與衛生問題無關！
半夜夢到排隊買麥當勞，還沒輪到我就突然一陣肚子痛，我當場大叫:我不行了好痛啊啊啊啊啊
然就彈起來去廁所了｛感覺跟小時候憋尿夢到大水災一樣｝還好不是夢到土石流XD
癱在馬桶上覺得肚子要炸裂時，我的人生出現跑馬燈…
老闆:還是給你白湯底就好
我:還是給我中辣?
老闆:一次要吃這麼兇嗎
我:還是給我白湯好了
老闆:還是給你小辣好了
……我懷疑你的小辣其實是大辣
看起來恐怖吃起來還好所以我喝湯了，所以馬桶就炸了
麻辣誘惑
11:00-14:00，17:00-22:00（週日公休）
0976-610-336
300新竹市東區東南街86號
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