杭州小籠湯包～來份中式下午茶吧！

某人懷孕前就一直提到鼎泰豐的絲瓜湯包，結果因為陰錯陽差兩人一直沒有去朝聖一番，不過前陣子到讓我們找到機會吃吃絲瓜湯包了，只可惜不是去鼎泰豐，而是去西華對面的杭州小籠湯包。

會來這兒吃，是因為前一晚住西華時，因為只吃了牛排龍蝦與沙拉，兩人感覺意猶未盡，飯後帶丸美散步時發現在飯店對面的這家店，外帶宵夜回房間後評價不錯，決定退房後再來吃一次。

位在民生東路的杭州小籠湯包，一開始會吸引到我們目光，是因為它是藏身在大樓中庭的一樓，而不是像一般座落在路旁的店面，整個店面色彩十分鮮明，廚房也是作可透視的半開放式格局，用玻璃格起，客人可以在外頭看到廚房內工作人員如何製作麵點。

這間是民生旗艦店，位於杭州南路的本店聽說獲得過2018米其林必比登推介(Bib Gourmand)，味道上我想是有可取之處的。網路上查了一下，老闆年輕時曾在知名的「上海三六九點心總匯」拜師學藝，後來開店時的口號便是「鼎泰豐的實力，三六九的口味，路邊攤的價格」。

店內裝潢十分大氣，我們是下午時間來，非用餐時間店內十分空曠，沒幾組客人。

菜單菜色很多，這天有滿1000送蒸高麗菜的活動，有活動可以優惠，一定要點好點滿的啊！

先上桌的是鮑魚湯包(NT.140)，鮑魚給得很大塊，但因為搭配豬肉餡，沒有想像中的「海味」，好在鮑魚不會太老，這道我倆的評價都是還好，中規中矩無驚喜。

再來是絲瓜干貝蝦仁湯包(NT.260)，丸媽就是為了這一道特地來店內吃的，薄薄的面皮透著翠綠的絲瓜，一口咬下除了吃得到絲瓜與蝦仁，還有少許干貝在裡面，清爽美味，比起昨晚外帶回飯店稍冷的口感，今天直接吃剛出蒸籠的果然更加美味！

先吃一顆原味，第二顆可以搭配薑絲與醬油一起食用，雖然絲瓜湯包不用佐料就很清爽好吃啦！

至於這道紅蘿蔔雞肉湯包(NT.120)我個人就沒很愛了，紅蘿蔔本來就是屬於氣味較重的蔬菜，煮湯我很愛，但蒸過的紅蘿蔔我好像從小就不是很愛吃，以前小學蒸便當如果媽媽給我帶紅蘿蔔，我常常會剩下來，所以丸媽為何會點這道我也是黑人問號，大概她希望我多吃一點菜類吧？

這籠南瓜鮮魚餃(NT.120)算是出乎我倆意外的好吃，魚肉的味道搭配有淡淡南瓜味的外皮，推薦。

這只是突然想念起港式飲茶常吃的豆鼓蒸排骨順手點的，比起常吃的添好運，它們家的豆鼓排骨比較沒有那麼辣。

滿1000贈送的樹子蒸高麗菜，吃了一堆肉餡的我們不知為何覺得這道很涮嘴，這只是一般的高麗菜啊！XDDD

最後用一人一盅元盅雞湯(NT.160)作結尾，結束這回合的下午茶。

因為沒吃過鼎泰豐與三六九的點心，所以真的無法體會「鼎泰豐的實力，三六九的口味」是怎麼回事，但以綜合來看，是可以推薦給親友，下次帶長輩來吃的店家，且扣除一些自己不愛的食材後，大部分的餐點味道是可圈可點的，儘管價錢很不路邊攤就是了，但也沒太誇張，只能說台北吃類似的點心好像就差不多這個價。

【相關資訊】

店名：杭州小籠湯包 民生旗艦店

地址：台北市松山區民生東路三段118號

電話：(02)6613-0666

營業時間：早上11:00~晚上09:30