原客滾滾板橋新埔店｜三猿廣場美食街新開幕台式小火鍋

下班與住在板橋的三位同事來到板橋區捷運新埔站的三猿廣場美食區用餐

來吃新開的小火鍋，看見原客滾滾覺得非常的感興趣

第一次看到有原住民風味與客家風味的小火鍋

覺得很創新與新鮮所以跟朋友就來嚐嚐看

價位的部分也還可以美食街的價格也都落在這個價位

每個鍋價錢都是168元 都有附白飯或者是冬粉二擇一

七種口味包含了一種素食的鍋物

看見有粄條跟泡麵，我們都直接加價換購其它副食吃吃看

有客家風味的副食也有原住民風味還有素食的粄條

我們總共點了四鍋

1號My God酸辣鍋

3號金沙釀豆腐鍋

4號大頭目豚骨鍋

5號勇士壯壯鍋

點完後，因為在美食街就要開始去尋找位置震動後取餐

平日的三猿廣場人也是很多呢

餐點介紹

4號大頭目豚骨鍋

湯很好喝還用的滿滿的刺蔥提味，刺蔥有助於去腥

吃起來也像胡椒的感覺

搭配的是加價29元的馬告麻辣粄條還有附贈奶酪

這款大頭目豚骨鍋物是原住民風味的火鍋湯

My God酸辣鍋

使用馬告來提味湯頭喝起來微微的檸檬清香味

在夏天喝到這種湯頭真的會讓胃口大開

裡面還添加了墨西哥辣椒下去調味

副食為加價29元的客家油蔥板條

3號金沙釀豆腐鍋

店家說金沙鍋是最受女性客人喜愛的鍋物

使用客家風味釀豆腐與鹹蛋黃做結合但我們一致認為

口味有點淡應該可以在濃郁一點 ~~~ 應該會更棒

副食為加價19元的泡麵

5號勇士壯壯鍋

喝起來的湯頭口味是藥膳鍋的感覺

使用樹豆當湯的基底去熬，樹豆可以讓人精氣滿滿

營養價值高的一種食材

副食是29元的素食香椿粄條

飲料的部分也很酷

第一次點了馬告蜜茶，氣味真的很獨特在外面跟本很少會有這種風味的飲料

一杯700cc 超大杯 ~ 吃了鍋物在配上清爽的蜜茶整個就是享受

還有解油膩的客家洛神花汁 !!!! 酸酸甜甜好滋味

店家資訊

原客滾滾 板橋新埔店

地址新北市板橋區文化路一段360號B1之29

電話02 8252 3609

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