美食專欄今年七月底
在新北市板橋區的館前東路上
有一家平價串燒店新開幕
店名叫做👉High串燒
聽說各式串燒
不論海鮮、肉類、配菜
每串幾乎都只要銅板價
還有樂趣十足的飛鏢遊戲可玩
喜歡嚐鮮的小資媽
利用平日的夜晚
帶著小寶妹
來到這家口碑極佳的新店
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我們從永和坐捷運來到府中站
往2號出口走出來後
大約5分鐘的腳程便可到達
進入店裡
立刻被輕快的音樂所吸引
整體裝潢偏向美式復古風
環境乾淨寬敝
還有提供洗手間
牆面上有各式標語的霓虹燈
增添輕鬆的氣氛
店內也有販售各種酒類
連韓國的水果酒也有
每樣價格都標示得很清楚
提供給客人取用時參考
小資媽很喜歡這個桌子
桌面是由不同的車牌組合而成
相當的有特色
我們母女倆選定位子坐下後
親切的老闆
拿了菜單來解釋消費方式
☑不收服務費
☑沒有低消
☑沒有用餐時間的限制
聽完後
小資媽真心覺得老闆也太好了吧
這麼寬鬆的消費方式
即使大吃特吃也不會有太大的負擔
真的是很棒👍👍👍
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詳細看了菜單後
早己肌腸轆轆的我們
恨不得每樣都來一份
但又怕吃不完
最後只好在取捨下
點了以下餐點
☑豬小排/130元
☑牛五花包洋蔥/50元
☑豬五花包洋蔥/50元
☑雞軟骨/40元
☑雞翅/35元
☑魷魚/90元
☑日本廣島生蠔(原味)/150元
☑翡翠螺/100元
☑豆干/20元
☑豆皮/25元
☑豬血糕/25元
☑米腸/30元
☑青椒/30元
☑香菇/30元
總共805元
因為餐點都是現點現烤
所以等待需要一點時間
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等待餐點時
老闆告知我們
地下室有台飛鏢遊戲機
可以去看看
於是我跟小寶妹來到機台前
只要投下10元硬幣
就可以根據自己的喜好
選擇不同的遊戲模式
很適合一群朋友來聚餐時
當作飯後的消遣娛樂
調皮的小寶妹
忍不住手癢也玩了起來
飛鏢遊戲機玩盡興後
我們回到位子上
餐點也開始陸續上桌
沒多久就擺滿了一桌
超澎湃的
而且每道都色香味俱全
經過燒烤後的香氣
一直撲鼻而來
看得我們口水都快滴下來了
☑牛五花包洋蔥/50元
☑豬五花包洋蔥/50元
不管是牛五花還是豬五花
一串都有三塊
每一塊都包著洋蔥
肉質烤得剛剛好
吃起來相當的軟嫩
配著洋蔥一起吃
把肉的鮮甜更加的襯托出來
☑米腸/30元
最右邊的那一串是米腸
外層有沾上店家特製的醬汁
外皮烤得酥脆
內饀則保持糯米的Q軟
帶點微甜的口感
相當的好入口
☑日本廣島生蠔(原味)/150元
來自日本廣島的生蠔
尺寸超大顆
一份共有二大顆
吃起來原味就很好吃
充滿了濃濃的海味
因為食材很新鮮
所以完全沒有腥味
滴上幾滴的檸檬汁一起吃
更有不同的風味
☑翡翠螺/100元
小資媽第一次品嚐翡翠螺
這一份裡面就有五大顆
而且每一顆的肉都很飽滿
用筷子輕輕一挑
整個螺肉就完整的撥下
吃起來肉質相當的Q彈有嚼勁
越嚼肉質本身的甜慢慢散發出來
而最裡面的肉臟部分
沒有一般螺肉的腥味
反而有種淡淡的甘甜
相當的美味
小資媽喜歡吃原味的
偏重口味的朋友
也可以沾椒鹽一起吃
☑豬小排/130元
軟嫩的豬小排肉加上鹹甜烤醬
再灑上店家特製的黑胡椒粉
一上桌立刻就聞到香噴噴的味道
單吃原味充滿了豬小排的肉香味
配上洋蔥一起吃
美味更加升級
這樣一大盤才130元CP值超高
☑魷魚/90元
一大隻的烤魷魚
切成方便入口的條狀
小資媽覺得老闆的烤功很利害
每一塊都烤得很均勻之外
還完全保留魷魚肉質的鮮嫩
而外層的特製醬汁
將魷魚的海味全都提升出來
美味程度
不是一般路邊攤的烤魷魚可以比擬
☑雞翅/35元
事先醃過的雞翅相當的入味
經過燒烤後
外皮醬香濃郁
裡面鮮嫩到還保留了肉汁
可惜只有一隻
好吃到小資媽和小寶妹搶著吃
最後兩個人只能靠吮指來回味
最後是一個大拼盤
☑豆干/20元
烤得鹹香的豆干
吃起來外酥內軟
☑青椒/30元
經過燒烤後
將青椒天然的甜味帶出
就連不愛吃青椒的小寶妹
都直呼好吃
☑香菇/30元
選用上等香菇
每塊都很厚實
吃起來還保有水份不乾癟
☑豬血糕/25元
外頭沾上醬料後再燒烤
濃濃的碳烤香相當入味
☑雞軟骨/40元
這道烤雞軟骨
一致獲得我們母女倆的讚嘆
原本以為吃起來會很硬
沒想到軟骨己被烤到外酥內脆
輕輕一咬滿口留香
即使牙口不好的人也不用擔心
一樣可以享用這道美食
☑豆皮/25元
豆皮原本很油
但加上醬汁燒烤後
吃起來卻香酥無比
一點都沒有油膩感
反而滿滿的豆香充斥在嘴中
今天這一餐吃下來
花了小資媽805元
共吃了14道的美食佳餚
平均一道不到60元的價格
CP值爆高
重要的是又不收服務費
也沒有低消
路邊攤的價位卻有五星級的美味
在新北市真是少見的平價串燒店
難怪新開幕沒多久
就成為
附近老饕們聚會小酌的好去處
☑店名：High串燒
☑地點：新北市板橋區館前東路142號1樓
☑電話：02 2955 1227
☑營業時間：17:30-01:00
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