美食專欄
我們這次的民宿因為剛營運，所以還沒有供應早餐，但也剛好我想吃吃看花蓮最夯的早餐店
於是選了幾間花蓮早餐店，給朋友投票後最終是位在花蓮市的"文華早餐專賣店"勝出
到達的時間差不多是早上近十點，由於內用座位很少，大概等了15分鐘才有座位
文華早餐專賣店
地址：花蓮縣花蓮市東興三街132號
電話：03-822-1996
營業時間：週二~週五 06:00~10:30；週六~週日 06:00~11:00
大家都曉得早餐店有的會有油煙味，沒錯!!"文華早餐"的油煙味是非常明顯那種
尤其是戶外的座位，剛好有一桌就是排煙孔的出口，吃完身上真的很有味道XD
如果真的不喜歡油煙味的朋友還是帶走吧，不然這個香味會跟著你一整天
醬料區還滿多種可以選的，有醬油、醬油膏、甜辣醬還有自製的辣椒
＊＊＊文華早餐專賣店菜單＊＊＊
左：紅茶(小)-15元、右：鮮奶茶-35元
飲料部分沒有特別表現出色之處，鮮奶茶只有一種SIZE，喝起來沒什麼茶味
不過仔細想想一杯35元，沒什麼好挑剔的
韭菜盒子-25元
雖然我沒有吃到這一個，但看看裡面除了有韭菜還有紅蘿蔔以及冬粉
朋友覺得味道還不錯，皮有點脆度
現擀蔥油餅-35元
"文華早餐店"的部分餐點餅皮是現桿的，所以等上的時間會稍微久一些
蔥油餅吃起來不太油膩，表面酥酥的，還吃得出蔥的香氣
喜歡吃辣的朋友滿推薦加一點他們自製的辣椒，鹹香有勁
雞塊(5個)-25元
也不知道是誰心血來潮想吃雞塊，可想而知雞塊的味道就是那樣XD
薯餅-15元
同樣也是朋友點的薯餅，外觀看起來好像跟在速食店吃得有點不同
但實際口感我沒有追問啦
酥皮蛋餅(全加)-55元
會來"文華早餐專賣店"完全就是為了這"全加酥皮蛋餅"而來
以前在菜單上是沒有這個選項的，都是內行人才會跟老闆點，算是隱藏菜單
不過可能太多人詢問，所以店家乾脆在菜單上直接SHOW出來
"全加"裡面含有小黃瓜、起司、蛋與培根，很多人不愛小黃瓜，所以店家也可以克制化
現桿現煎的餅皮吃起來油酥油酥，跟蔥油餅一樣不會覺得太膩口
培根增加了不少的香氣，而小黃瓜有點去油膩的效果在，整個組合搭配再一起很完美
這盤分量並不少，小鳥味的朋友建議可以2人吃一份
鮪魚法國吐司-30元
我覺得來到"文華早餐專賣店"還是乖乖的點酥皮蛋餅，不是說其他不好吃
而是我們這次有點的品項餐點，表現都略顯一般，就是你在隨便一間早餐店也能夠吃到的口味
蜂蜜法國吐司-30元
後記："文華早餐專賣店"位在花蓮市的上方一點，如果外地來的朋友建議開車或騎車比較方店
價格上滿平易近人的，內用的座位雖然稍微少一點，但翻桌率還算快
大家推崇的"酥皮蛋餅全加"我這次親自吃到口味還真不錯，滿值得再度回訪的喔
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