做夢日の作- 150就可以享用到滿滿的鮭魚丼/ 半隻雞的丼飯/ 屏東美食推薦/ 屏東火車站餐廳/ 屏東日式料理

做夢日の作 | 屏東縣屏東市民族路210號

08 765 5757 | 11:00–13:30, 17:00–21:00

自從屏東鐵路高架化後

打通前後站, 變得更加的熱鬧

附近有太平洋百貨

火車站也有了全新的停車場

來這邊吃飯變得更方便~

從站前走過來只要5到10分鐘距離的做夢日の作

主打平價大份量丼飯,

精緻的擺盤, 日式的氛圍

在站前也可以吃到這麼美味的異國~

在屏東不知道去哪裡吃飯超推薦~

溫馨風格,

進入店內先看到一個日式風格的吧台

後方有幾張內用桌~

另外也有二樓開放使用

空間上算滿足夠的~

餐廳風格上可能之前是咖啡廳

延續溫馨感,

很多彩繪跟小擺設都蠻可愛

採用填單方式點餐

主打丼飯類119就可以享用

除了生魚丼, 熟食類也很有創意

想增加豐盛感還可以單點主餐

如果想下班自己來也有吧台空間

可以吃飯吃得比較自在~

馬上來看看我們吃了什麼好料吧

回甘冷泡茶 $80

天氣熱來個冷泡茶最解渴

冷泡茶比較不會澀

口感清潤順口,

裡面還有茶包, 可以帶回家回沖

抹茶拿鐵 $90

如果想喝奶類

抹茶拿鐵不錯

而且沒咖啡晚上喝也沒問題

抹茶味道蠻突出的

平衡上很不錯~

綜合刺身 $200

刺身有3種不同魚種

今天有鮪魚, 鮭魚跟旗魚

切的都蠻大片而且新鮮

三種魚類各有不同特色

我個人最喜歡的還是鮭魚

吃起來油脂感豐富

滿載而鮭  $150

喜歡鮭魚的朋友很推薦這個滿載而鮭

滿滿鮭魚加上鮭魚卵

雙重口味一次滿足

丼飯是以套餐方式呈現

會附上小菜和湯品

鮭魚肉質看顏色就很新鮮

油脂的感覺很夠,

加上飯煮的軟硬適中

覺得是滿足大部分人的口感

配菜部分有毛豆跟蛋捲~

味噌湯不會過鹹

加入洋蔥提升了清爽感~

春G蕩漾 烤半雞 $239

熟食丼飯一樣創意精彩

覺得丼飯肉都不夠?

直接選這個烤半雞就對了

半隻雞附上手套吃起來超過癮

個人覺得厲害的地方是肉入味,

很有層次感的香

加上淋飯醬汁,

真的會忍不住整碗一下子就吃完了XD

使用特殊作法呈現的春雞

皮的部分有Q度而且很夠味

想要抓起來吃或者解體拌飯都很不錯

加上飯的份量很夠

保證是吃得美味又滿足

半隻鹽烤靖魚 $120

最近整個愛上烤魚

靖魚很不錯完全去骨

吃起來方便又簡單

外皮酥脆魚肉軟嫩~

沒有過多調味,

稍微擠一點檸檬就很提味

我自己真的蠻喜歡在一天辛苦下班後,

來餐廳坐著吃個飯獎賞自己,

丼飯類是很不錯的選擇,

價位不會太高

卻可以吃著老闆不種不同創意

不會一成不變,

下班不妨就來做夢日の作

try try 不同創意丼飯的美味吧~

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