美食專欄日式居酒屋風格的燒烤火鍋吃到飽專門店，採用木炭烘烤香氣撲鼻，嚴選多種頂級食材，還有波士頓龍蝦+厚切和牛無限供應，再加上飲料+沙瓦+咖啡+冰淇淋+甜點無限暢飲，吃過的人都說物超所值
店面外觀：店的正後方有免費停車場，路邊也有滿多停車格，對面不遠處還有付費停車場，開車來也很方便
內用空間採日式居酒屋風格，桌數不算多，多人用餐的話建議提前訂位
飲料+沙瓦+咖啡+冰淇淋無限供應，其中沙瓦目前是全台唯一有供應的門市
麒麟一番榨生啤酒是另外加價
「一燒十味」店名的由來就是他們有1種手工自製泡菜、3種獨門風味醬料、6種獨家特製調味粉，變化出10種不同風味
使用木炭烘烤就是特別香，長方形烤網面積較大可以一次烤更多食材；抽風機則是採下吸式設計，吃完不會全身都是油煙味
選用熟凍過的波士頓龍蝦，稍微煮一下就可以直接吃了
直接用鉗子將大螯夾碎，再用叉子將裡面的肉取出
肉質鮮美Q彈，還吃得到滿滿蝦膏
頂級厚切和牛：大理石般豐富油花，肉質軟嫩香甜、細緻多汁
魟魚魚翅：魚翅入湯煮過吸附湯汁再烤，柔軟有韌性不易焦黑，又帶著濃濃海味
頂級穀飼牛舌：肉質非常有彈性還帶點脆度
戰斧豬排：戰斧豬排是帶骨里肌肉，肉質分為骨邊肉、上蓋肉、里肌肉三個區塊，一次可以吃到三種不同層次的口感，一種食材三重享受
辣味雞腿肉：雞腿肉以特調辣味醬醃漬過，辣度後勁強，愛吃辣的人絕對必點
天使紅鑽蝦：建議直接烤不要煮火鍋，比較能吃到彈牙的肉質口感，還帶有獨特香氣
活凍軟絲（季節性供應）：目前提供的是東北透抽，以急速冷凍技術鎖住新鮮與營養，保留肉質Q
彈度，烤過後口感更佳甘甜爽脆
澎湖嚴選墨魚香腸：每一片墨魚香腸裡都吃得到滿滿花枝塊，真材實料誠意滿分
五香滷豬大腸：總部自製食材，嚼勁十足且帶有迷人香氣，完全沒有豬腥味
還有美生菜可以包肉吃
布朗尼起司捲餅：將捲餅烤過後包入起司與自製布朗尼，香酥脆的捲餅，加上超濃郁卻不甜膩的布朗尼，還有滿滿的牽絲起司，多層次的豐富口感讓人一吃就愛上
店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2020/09/062955088.html
台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan
台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan
