美食專欄
【日和 · 樂茶町 高雄飲料店】
店家地址：高雄市新興區南華一路45號
營業時間：星期一至星期日09:00-23:00
店家電話： 07-958-5548|0977-035-548
其他備註：提供外送服務，一杯就外送(限制公里數內)
因為個性比較喜歡漂泊自由，曾經想過創業可能性，但創業也並非說創就創(雖然我是個很行動派的人)
但創業必須深思熟慮很多東西以外，還有最大的因素「資金」，所以每次到一些店家跟老闆聊到創業
總能讓我眼睛為之一亮，恨不得在這些人身上學習到更多「創業」的技巧跟資訊
日和 ·樂茶町就是一間自我品牌的飲料店，位在上班地方附近，在「今天吃什麼」app裏頭找的到
能在眾多連鎖飲料品牌之中打出自己的名聲，並且穩定成長，只能說在這個快速資訊的社會很不容易
日和 · 樂茶町位在南華一路，南華市場裡面，是一間可愛的小攤販
早上來這裡是人潮滿滿的早上市場，以前最愛跟著媽媽走菜市場，飲料店也跟著人潮滿滿
日和 ·樂茶町的取名很日本風
日和就是日文「好日子」的意思，好天氣好日子就該來一杯飲料是吧?
設計也很日式風格，但又帶有本身創業者的個性
創業者的個性風格如何，也就帶領的這間店走向怎樣的道路
日和 · 樂茶町 菜單介紹
販售非常多樣化的飲品，有茶類、杏仁類、豆香類、鮮奶類
或是想要一點口感，或者想醒醒腦來杯咖啡，還有幾種下午茶小食
又或者想來點店家特調跟季節限定
也會不定期更新菜單，讓不定時來的客人有其驚喜
檸香青茶35$
檸香青茶就是簡單檸檬汁+青茶，喝起來完全不苦澀，店員做飲料過程很透明化
讓消費者看的到，你完全看的到新鮮檸檬汁，本身比較喜歡酸點口感，就只加一分糖
使用品質穩定的茶葉
就是希望味道口感穩定帶給消費者每次都一樣的品質
忘憂奇檬子45$
忘憂奇檬子是個很可愛的名字
好像喝一杯之後就可以忘記生活的憂慮一般
這杯是店家特調，加了薰衣草又加了奇亞籽
真的很特別，還是第一次喝到兩種食材的混和
薰衣草薰香不會過於濃郁，喝一口就很舒緩身心，加上奇亞籽口感一口接一口
日和 · 樂茶町就是因為真材實料讓你看的到，才會有許多老客人一再上門
杏仁拿鐵 65$
店家有專門一台咖啡機，提供相關咖啡飲品
以往假日早起都很需要一杯咖啡，才能開啟一個美好的一天
也因為店家還有提供杏仁類飲品，一眼就看到杏仁拿鐵這個特別品項，就決定是它
每次到秋冬就很喜歡來杯熱騰騰的杏仁茶，特愛杏仁茶那獨特的味道，那加上咖啡又是什麼味道呢?
每次聞到這個香氣十足咖啡豆就很療癒
完全難以理解為什麼之前會對於咖啡這麼排斥，現在則深愛咖啡這門專業
而杏仁跟咖啡結合非常完美，有杏仁顆粒感跟滑順香氣
本身咖啡口感層次豐富、酸苦均衡且略帶甜味，意外很喜歡
綠豆沙鮮奶50$
秤重捏好多少重量的綠豆沙，加入一大瓶的高牧鮮乳、冰塊
才賣50$的親民價格，來過一次讓我很樂意下次想要喝飲料就跑來
也瞬間懂了為什麼客人總是接踵而來的原因
濃郁綠豆沙鮮乳喝的到沙沙的綠豆沙跟濃醇香牛奶結合
兩者都很濃郁完全不甜膩，實在不喜歡過於甜膩的飲料，但這杯很可以
起士町厚片花生 35$
快中午的時間又或者是下午茶時間，都會容易肚子餓或嘴饞想吃點東西
買飲料時也可以嘗試日和 · 樂茶町的小食系列
將花生醬塗在厚片厚厚一層，看著店員塗都能感受到其誠意
最上層再放上一片起士，熱騰騰出爐那片起士融化融化的那個感覺真好
濃郁花生醬搭配起士，流到吐司旁邊的邊邊角角
吃起來很有層次，搭配厚片吐司更有飽足感
熔岩町厚片巧克力 30$
看似只是簡單巧克力厚片，但店家會取名熔岩町厚片巧克力不是沒有原因
塗的超厚一層，讓你熱熱的時候有點燙手的撥開厚片，那個巧克力醬都要流下來..........
這東西卻是莫名的讓你下午吃一塊會覺得很滿足
即使放到冷掉味道還是不賴
厚厚的巧克力醬變得有口感搭配吐司也好吃
玉米鮪魚乳酪胖厚片 55$
前面兩種厚片都是鹹甜跟甜的口味，店家也有鹹的口味
添加玉米跟鮪魚，上層用乳酪類似焗烤方式，一烤好就有濃郁香氣
乳酪這東西就是要剛烤好還有熱氣時
拉開吐司有那個牽絲才行，那個牽絲很讓人食指大動，吃完一整個厚片非常的飽呢
玉米鮪魚起士樂三角盒酥45$
另外一種則是盒酥的形式，比較紮實口感
但玉米鮪魚起士用不同方式呈現也能表達出這種小食的特色
喜歡盒酥邊邊有口感的土司
中間呈現軟嫩，裏頭內餡玉米粒搭配鮪魚加點濃郁起士
在日和 · 樂茶町喝的飲料幾乎都能在這店內看到其食材
茶葉、檸檬、杏仁、薰衣草、奇亞籽，這也是老闆娘想要帶給客人的飲料品質
曾經想過要創業加盟飲料店，但創業也需要很大勇氣，日和 · 樂茶町是間位在南華市場的飲料店
因為位在工作地方附近，很常叫外送喝他們家的飲料，能在眾多飲料店當中穩定成長真的很不容易
提供多種飲品還有店家特調，讓你喝飲料也頗有驚喜感，我很喜歡店家的真材實料，這都喝的出來
本身最愛那杯杏仁拿鐵，有濃郁的杏仁香氣跟顆粒感，還有咖啡的順口，早上來一杯這個最棒了~
還在思考不知道要吃什麼的，就來今天吃什麼app，看看今天要吃什麼吧
今天吃什麼app：https://www.facebook.com/todayeatwhat
Android :https://bit.ly/2kvL0OS
【日和 · 樂茶町 高雄飲料店】
店家地址：高雄市新興區南華一路45號
營業時間：星期一至星期日09:00-23:00
店家電話： 07-958-5548|0977-035-548
其他備註：提供外送服務，一杯就外送(限制公里數內)
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