美食專欄
位在青海路透天厝外觀很顯眼。
這間「佐棧冰舖」創立於2016年已有四年歷史，小高要收集高雄冰品懶人包關係，因此在網路搜尋才來到這家冰店，小高今天利用假日時間前來品嚐，發現這間冰品店還有賣手工冰棒，我猜這手工冰棒應該是主打商品，至於雪花冰應該是附屬商品而已，小高沒有品嚐手工冰棒有點可惜，至於雪花冰口感是中規中矩而已。
木質裝潢搭配透明落地窗很簡約，玻璃上貼著店家手工冰棒照片供欣賞。
透天店面裡面坐滿吃冰消暑客人。
裡面裝潢很簡約輕工業風氛圍很舒服。
牆面上掛著冰品照片供客人參考。
牆面掛著木牌菜單供客人點餐參考。
店面後方是裝潢簡單點餐與結帳櫃檯。
透明冷凍櫃裡各種手工冰棒供挑選，這種帶有水果蹤跡冰棒很受歡迎，這手工冰棒定價是合理範圍。
水果雙拼120元。
這裡冰品是屬於雪花冰製作方式，這盤雪花冰我選擇芋頭與火龍果。
雪花冰淋上火龍果汁鋪上火龍果丁。
火龍果甜度很夠搭配雪花冰很消暑，只是這雪花冰細緻度不夠有點可惜。
另一邊淋上濃稠芋頭漿放入蜜芋頭。
這芋頭漿甜度適中芋頭香氣不足。
這蜜芋頭偏硬香氣不足普普的。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「佐棧冰鋪」用餐空間很簡約很舒服，服務很親切，整體口感有水準售價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：佐棧冰鋪
地址：高雄市鼓山區青海路346號
營業時間：13：00～22：00（週一公休）
電話：07-550-0258
樂天小高邀約資料
f5550849@yahoo.com.tw
LineID：0927801619
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本文餐廳資訊：
佐棧冰舖
· 高雄市 鼓山區 · 27則評論
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