阿國切仔麵【台北中山】人人口中系列必比登推薦@小女張氏

內用坐位不少，平日的今天排了小隊，還好不久就到了

必點 !! 鵝腸湯$ 55

無論要當小菜還是做湯，鵝腸必吃

外皮比外面一般的鵝腸還滑順，蠻特別的，咬下去鮮脆的口感

完全沒有腥味，湯頭很輕甜 好喝，鵝腸給的量算ok

必點~炸紅燒肉 $ 70

70元的量真的不多，很好吃~完全欲罷不能

紅色的外皮脆脆不油膩，肉也炸的剛好，不老不柴，還有點甜甜的味道

推推~鯊魚煙 $ 65

有人會覺得鯊魚煙是老人的食物，其實我也很少吃，但看大家都推薦就也嚐嚐

一看就很新鮮，亮晶晶的，肉質細膩，柔軟帶彈性，沾點醬油和芥末~~超好吃

但是量也是少少的，一下就吃完

油蔥飯 $ 30

真是提了勇氣才點了這碗，聽說是招牌菜但小女對油蔥真的非常害怕

可是這碗卻沒有我害怕的味道，油蔥處理到酥酥的，不會爛爛，且油耗味也不會重

配著醬油很好入口

依台灣小吃來說阿國的小菜有點貴，兩個人吃完也要個百元

但小菜也是真的好吃，在貴還是要點，新鮮又烹調的剛好

只是覺得有點少，但下次還是會回訪