麥瑞欣小餐桌 Blessings Table - 美味西班牙料理

　　好久沒有好好地找一家餐廳來吃了，這天剛好沒什麼特別的事情，因此在打完球後，就再從家裡附近找了一家沒吃過的餐廳來品嚐，這次吃得是在新竹這邊比較少見的西班牙料理XD

店家相關：

　　這次用餐的店家是小餐桌〈Blessings Table〉，位在竹北嘉興路的小巷子內，店家外觀幾乎感受不到這是一家餐廳，從門口往裡面望進去也像是一家廚房，一開始還以為走錯地方了，不過因為google定位在這位置，就走進去問看看，還真的就是我們這次要用餐的餐廳了。

　　店家因為在巷弄裡面，因此不是太好停車，騎機車或走路過來會比較方便，如果真的要停車，就只能往嘉豐一街附近停放，然後再走過來用餐了。

　　　　　　　小餐桌〈Blessings Table〉的用餐空間是在二樓，一樓則是廚房

　　　　　　　　　　　　　整個空間並不大，桌數也並不是很多

　　　　　　　　　但覺得佈置得相當溫馨，營造出一個相當輕鬆用餐的空間

　　　　不過如果是需要一邊高談闊論一邊用餐的話，以這邊的空間感就不是太適合了

　　　　　　桌面上簡單的擺放著水杯和餐具，在點餐之前可以先喝杯水解解渴

　　一邊聽著店內播放的西班牙音樂，一邊看著菜單決定要吃些什麼，一整個心情輕鬆

　　　　　　每張桌子旁邊也放著放包包的架子，可以不用再額外跟店家要地方擺放

店家菜單：

　　　　　菜單封面寫著西班牙餐酒文化，主要是邊聊天邊喝酒，享受一個放鬆的夜晚

　　　　　　　　　小餐桌〈Blessings Table〉的菜單有一個很特別的地方

　　　　　　　　　　　　就是每道餐點後面都會標註紅點來提示份量

　　老闆娘告知一個人大概點3~4個紅點就可以吃飽了，覺得這個設計相當貼心，不怕會點太多

　　　　　　　　　另外有些餐點會附麵包，在餐點名稱後面就會有一個麵包圖案

　　　　　　　　　　　菜單的封面也有QR Code可以參考實際菜色的照片

　　小餐桌的菜單分為小食、主餐、點心以及飲品區塊，以西班牙料理為主，價位從60元 – 1000元都有，價差還不小，不過單品主要還是都位在300元左右，端看自己的組合能力，店家的餐點都是可以分食的，在餐點送上後，也都會給予分食盤來瓜分這次點的食物XD。

用餐菜色：

　　Mi Amigo Juan經典西班牙烘蛋（350元），這道餐點還有附上店家自己做的酸種麵包

　　　　　　　　　在老闆上這道料理的時候，告知我們這烘蛋有個小故事

　　　　　　　　是老闆西班牙朋友Mi Amigo Juan當初來台求婚的最後一站

　　　　　　　　　　　在求婚成功後，朋友為了感謝老闆的大力協助

　　　　　　　就把正統西班牙烘蛋的作法教給老闆，讓老闆與其他顧客分享喜悅

                        雖然店裡沒看到外國人，但會覺得是老闆娘在講自己的故事XD

　　　　　　　　　　整個烘蛋的內部除了蛋之外，還有洋蔥、甜椒和馬鈴薯

　　　　　　吃起來的口感外皮酥脆、內餡柔軟有嚼勁，是一道味道很豐富的料理

　　　　　　　　附餐的麵包則可以搭配烘蛋上的橄欖油來食用，別有一番風味

　　　　　　　西班牙經典濃肉汁燉牛肉丸(350元)，這道餐點一樣是有附上麵包

　　　　　　　牛肉丸的醬料不是用番茄醬弄出來的，而是用純蕃茄去熬煮出來的

　　　　　　　　　用附餐的麵包去沾來吃，一樣也好好吃，味道一整個濃郁

　西班牙海鮮鍋飯(590元)，雖然這道餐點的價位偏高，但看到上面滿滿的海鮮覺得還算值得

　　　　這道料理有個和傳統的義式燉飯不太一樣的地方，就是一定會煮到有鍋巴出現

　　　　　老闆說這樣才是道地的西班牙式吃法，確實是沒有在其他地方這樣吃過XD

　　　　特別推薦這道料理的蝦子，超級鮮甜的，沒有在這類的店吃過如此新鮮的蝦子，

　　　　　　　　　不過花枝跟淡菜就比較沒有這種新鮮活跳跳的感覺了

這道料理的醬料也是義式傳統醬料，老闆說需要花好幾天，用番茄、紅椒、海鮮高湯去熬煮出來

　　　　　　　　　覺得是我今天吃的三道料理中最推薦的也最好吃的

在點餐時，看到老闆如此推薦西班牙式的晚餐，不免俗的點了一杯艾德酒莊綠維特利納(170元)

　　　　　　　　紅酒口感相當的順口濃郁，可以考慮是否當作婚宴上的用酒

　　　最後由於麵包太過好吃，結完帳還跑去額外購買了今天餐點附餐的拖鞋麵包(80元)

　　　　才知道這個麵包僅用小麥、水、鹽巴做出，而且老闆連小麥都是自己磨的

　　　　據說它們會一星期公休兩天就是為了磨小麥和備料，真是太令人震驚

　　　回家微波過後，吃起來的口感比起在店內吃，會覺得稍微鹹一些，但還是很好吃

整體感想：

　　整體來說小餐桌〈Blessings Table〉的菜色表現和一般的義式料理店不同，充滿著濃濃異國風情的特色，讓我想到剛來新竹吃到的新莊街六號，雖然後來退步了，但很開心今天又在自己住家附近找到了另一家店，雖然整體價位偏高，但從菜色的表現上，老闆每個料理認真解說和實作的態度，以及整體新鮮的口感，還在可以接受的範圍內，是一個可以拿來慶祝特殊節日的口袋名單。