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中秋連假尾聲和朋友從白沙灣返回台北的路上,飢餓漉漉地開始google附近美食,意外查到這間由四個貨櫃組成的快炒店。
週日約傍晚五點半抵達,和老闆娘報到後獲得一張菜單。因用餐桌數較滿,被告知需要等待20~30分鐘。可先點餐,「白飯」ɴᴛ$𝟷𝟶/碗,需另加點。
貨櫃屋快炒
地址:251新北市淡水區沙崙路97號
營業時間:11:00–13:30, 17:00–20:30
不接受電話預約,採現場候位制,有停車場
週一 11:00–21:00/週二、週三公休
然後我們就這樣從天色微暗,等到天色全黑。於四十分鐘後終於入座,準備開吃!讓我們隨著上菜順序一一介紹:
▲ 首先上桌的是「蟹肉豆腐」ɴᴛ$𝟷𝟼𝟶
非常下飯的一道,真的吃得到小蟹腳,不只是蟹肉棒喔!
▲ 「蛤仔湯(小)」ɴᴛ$𝟻𝟶
友人一直說:「這樣一碗只要五十元太划算!」。我覺得算鮮甜的湯頭,雖然不是特別大顆的蛤蠣,但飽滿不乾瘦。
▲ 「蚵仔湯(小)」ɴᴛ$𝟻𝟶
這是我第一次在蚵仔湯裡看到酸菜。加入了酸菜的蚵仔湯,喝起來帶有一股酸味。算是整頓飯裡我最不喜歡的一道,不過友人倒是很愛。
▲ 「椒鹽花枝」$180
外脆內軟的花枝搭配椒鹽,非常地下飯。
▲ 「炒三鮮」ɴᴛ$𝟷𝟿𝟶
由花枝、蟹肉、蝦仁搭配碗豆莢,也是很清爽適合下飯的一道。
▲ 「空心菜」ɴᴛ$𝟷𝟶𝟶
就是空心菜,清脆不油膩、炒得恰到好處,上桌時依然綠意盎然。
▲ 「蔥爆牛肉」ɴᴛ$𝟷𝟽𝟶
牛肉滑嫩好吃,也是很下飯的一道。
▲ 最後來一張食物們的團體照,五菜二湯,三個人總共吃了ɴᴛ$𝟿𝟹𝟶,雖然平價但是相當飽足。整體來說我覺得是清爽、不油膩,可以吃到食材原味的一間快炒。如果有機會經過且不用長時間等待的話會想再回訪,但若要等上半時四十分還是先另謀他店好了。
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貨櫃屋快炒
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