美食專欄
最近又到了吃火鍋的季節啦!!!
其實...對火鍋控阿如來說
一年四季都是吃鍋的好時候
夏天吃著冷氣吃火鍋也很舒服哩!!!
不過天氣轉涼
吃鍋的慾望又更高啦!!!
這天和朋友一起約在這間舞古賀鍋物吃飯
因為最近推出了超狂的和牛吃到飽
實在是太吸引人啦
當然要衝一發囉!!!
鼓山華榮路上的舞古賀涮涮屋
位於高雄捷運巨蛋站和凹子底站中間
附近是瑞豐夜市、美術館
門面蠻有質感的
寬闊挑高的門面
稍微留意一下絕不會錯過啦!!!
來來來~
先來讓大家看看阿如今天吃的方案內容吧!!!
吃到飽有三種不同的方案
價格有499 799 1099(另加一成清潔費)
三種不同的價格
裡面所提供的肉品不同
用餐限時90分鐘
另外如果所有餐點不浪費全部完食者
即有完食獎勵
當桌每人贈送一張50元單點區兌換券
用餐空間相當寬敞
挑高的設計讓人沒有壓迫感
朋友歡聚 家族聚餐 小倆口約會都很適合
湯底的部份有和風昆布 四川麻辣 蒙古蒜香
牛奶起司 韓式泡菜 田園養生(素) 等六種
選擇蠻多的!!
後方還有提供了超多飲品可無限暢飲
而且還有冰淇淋
旁邊還有甜筒喔!!!
(有人跟阿如一樣吃冰淇淋就愛用甜桶嗎??)_
沾醬的部分也是自行取用喔!!!
檯面看起來乾乾淨淨的
環境維護真的很用心!!!
右邊乳白色是牛奶起司
鍋邊白色的那一片是起司!!!
記得把他放入鍋中煮喔!!!
牛奶起司喝起來有濃濃奶香
但喝起來鮮甜不膩口
蒙古蒜香裡面有許多中藥材
上桌就可聞到濃濃的蒙古風味((笑))
喝起來就是很道地的蒙古香料風味
而且蒜香氣十足
濃郁順口
韓式泡菜的湯頭呈現橘紅色澤
清澈不混濁
泡菜量給的蠻多的
湯頭喝起來酸度夠
又有辣勁
一整個相當開胃!!!
首輪肉品的部分包含了澳洲純血和牛
美國極黑和牛 美國雪花牛 無骨雞腿
無毒白蝦 雪紋松阪豬
澳洲純血和牛的油花超美的
光是用看的就覺得很好吃啊!!!
記得吃火鍋肉片一定要輕輕刷幾下就好
有些長輩會直接把肉掉湯裡煮
真的母湯啊!!!
這樣在好的肉煮久一樣會豺的好嗎??
可惜了那麼好的肉!!!
只要稍微變色就可以入口
軟嫩好吃!!!
雪花牛肉片超大的
吃起來口感上比較扎實
菜盤上多以產地直送新鮮蔬菜為主
食材看起來處理得乾乾淨淨的很舒服
美國極黑和牛
入口的口感軟中帶綿
吃的到肉的鮮甜味
實在太迷人
偷偷告訴大家...
這一款肉是阿如今天心中的
雪紋松阪豬
哇~這松阪豬的顏色也太粉嫩了吧!!!
而且油花漂亮到一個極緻
入口的滋味非常令人驚艷
這是我吃過最好吃的松阪豬了啦!!!((感動))
這無毒白蝦其實個頭不算非常大隻
但是他真的很鮮甜
口感有彈性
愛吃蝦的朋友不要客氣
記得再點一盤好嗎??
附餐有白飯 冬粉 王子麵可以選
一樣都可以續喔
男生不要客氣嘿!!!
無骨雞腿
這雞腿肉啊
吃起來實在太方便啦!!!
去骨切的大小剛好
吃起來有口感
咬起來肉質有彈性
冬粉放到泡菜鍋裡煮超好吃的!!!
酸中帶一點辣超開胃!!!
老油條啊千萬不要煮太久
只要丟鍋裡煮一下
讓他剛好吸附了一點湯汁
半軟半脆的狀態最好吃了啦!!!
炸腐皮
入口有豆香味
第二輪繼續登場!!!
黑黑黑~
偷偷告訴大家
阿如個人覺得吃這種單點式的吃到飽
就是要揪越多人樂好啊!!!
可以很豪氣地說"全上"
想吃什麼就給他加點
有神隊友助攻
超爽的!!!
巴沙魚片
吃起來的口感也太有趣
軟軟綿綿的
其實我覺得很適合小孩吃
又沒有刺很方便
小羊肉
原本老公說:ㄟ...你羊肉最後再煮啦
不然會有羊騷味耶!!!
但是這羊肉煮起來其實真的還好耶
沒什麼騷味喔!!!
培根牛
由花是一條狀的
原本有點小抗拒
但煮過後並不覺得油膩
油脂的部份還蠻有彈性的!!
培根豬
油花分布很均勻
吃起來恰到好處!!!
黑毛豬
雖然一樣是豬肉
但是口感上其實是不一樣的
黑毛豬肉質更加緊實
櫻桃鴉
黑羽雞
雖然吃到這
阿如根本已經飽到喉嚨啦
但是做人要有始有終
一定要吃個冰淇淋當結尾的啦
((誰規定的XD))
香甜冰涼大滿足啊!!!
FB粉絲頁：http://bit.ly/2v1zdsD
Line@：http://bit.ly/2UOPjBY
舞古賀鍋物專賣店-天祥店
訂位專線(07)3100-363
地址：高雄市三民區天祥一路173號
舞古賀鍋物專賣店-華榮店
訂位專線(07)552-9397
地址：高雄市鼓山區華榮路50號
營業時間：平日時間
11:30-15:00、17:30-22:30
假日全天侯11:00～22:30
本文餐廳資訊：
最新美食文章
