這是一家位於桃園藝文特區新開幕的平價泰式料理,名字很簡潔的告訴你就叫泰好味,在美食林立的南平路上要能夠立足肯定有它一定的實力。

用餐空間明亮舒適,乾乾淨淨的,沒有過多的裝修,簡單點綴的泰式風格,吧台那一面精釀啤酒牆倒是亮點,原來還是複合式的經營,算是蠻新穎的一種模式。

酥炸金錢蝦餅

既然是泰式料理不免俗的要來份招牌金錢蝦餅,一端上桌就立馬讓人驚艷不已,銅板厚度的金錢蝦餅,大概是我這輩子吃過最誇張的吧,滿滿鮮蝦跟花枝的內餡,老闆果然有下功夫,配上獨門特調的酸甜辣醬,第一道菜就已經征服我了。


椒麻蝦餅皮蛋

接下來第二道菜是櫃台小美女推薦的主廚私房料理椒麻蝦餅皮蛋,外裹蝦漿的皮蛋經過酥炸後淋上椒麻醬汁,一口咬下外酥內軟,嘴巴裡的層次感很鮮明,口感真的很獨特,而且完全沒有皮蛋的腥味,連很少吃皮蛋的我都連吃好幾塊。

黃咖哩軟殼蟹

這道黃咖哩軟殼蟹是今天一上桌讚嘆聲最大的一道菜,滿滿的咖哩滑蛋淋上酥炸的軟殼蟹,我的天呀!簡直絕配,而且它的軟殼蟹超鮮,是吃得到蟹肉口感的那種,旁邊軟嫩的麵包沾著咖哩醬吃,我這周的減肥計畫又失敗了。

蠔油蒜蓉蝦

泰式料理當然少不了海鮮,店裡面的蝦料理種類不少,我點了這道比較少吃過的蠔油蒜蓉蝦,光看這色澤跟亮度就知道蝦子有多新鮮了,片開花的蝦肉吸入了蒜蓉的甜味,入口Q彈有勁,蝦頭裡的湯汁我也沒放過,重點是不用自己剝殼啦,想嘗鮮又不想剝蝦殼困窘的妹妹們再適合也不過了。


喜歡吃泰式料理的我早已走遍大江南北,能讓我驚歎不已的店實在不多,尤其是吃膩了那種連鎖制式的泰式料理餐廳後,這家泰好味平價泰式料理餐廳實在是讓我不得不發一篇心得文來讚美他,基本的那些打拋豬,蝦醬空心菜都很道地,主廚私房菜真的很令人驚艷,還有好多我還沒吃到的,下次再來跟大家分享,還有一件非常重要的事情就是實在有夠平價的啦,每道菜都只要100多塊,連最貴的咖哩蟹也只要350元,CP值簡直破表,下次我要來品嘗他的其他料理跟精釀啤酒,不過我相信他很快就會爆滿到很難定位了,實在太銷魂了。




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本文餐廳資訊:
泰好味平價泰式料理 藝文店 (已歇業)
4.5
· 桃園市 桃園區 · 4則評論
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