家和牛肉麵／銅板美食～國民小吃牛肉麵，排骨飯、滷肉飯、湯包、黑白切、紅茶，平價小吃店

我常常逛土城家樂福就知道吃裡面的美食街，吃著吃著都覺得很膩口

原來走出家樂福外面，附近一堆美食店家啊！！為什麼一直執著美食街的食物＠＠

後來讓我發現了這間家和牛肉麵，不僅物美價廉，不愧是銅板美食，只能說相見恨晚啊～～

電話：0976 869 130

地址：新北市土城區金城路二段242巷6號

營業時間：1030~2130(週二公休)

粉絲團：家和牛肉麵

來店裡就是要點人氣家常牛肉麵來品嚐一番，店家的麵條可不是一般的白麵

店家用的麵條是拉麵，拉麵吃起來Q彈很有咬勁

牛肉麵紅燒湯頭喝起來不死鹹，配上酸菜湯頭更加美味，我跟阿母都說讚

就算喝完一整完湯，我都不會覺得口乾舌燥，沒有添加人工味精，就是好喝

店家的湯頭跟牛腱肉都是每日現煮的，新鮮有保證

天啊～這牛腱肉也太大一塊了吧！！且真的是沒有什麼筋，可以說是入口即化

冰U們～趕緊睜大眼睛看過來啊！！這小籠湯包也是家和牛肉麵數一數二的人氣美食

通常大家都是點一碗牛肉麵，再加一籠小籠湯包，這樣的組合保證讓你吃好吃飽

每一顆湯包都是爆漿的狀態，單單吃就很好吃了，不需要沾任何的調味料

切記！！吃這湯包要先咬破一小口，讓湯汁流出來，這樣嘴巴才不會被燙傷唷XD

家和牛肉麵除了有好吃的牛肉麵，這碗滷肉飯也是超多人點的

滷肉飯有分大中小碗，我點的是小碗滷肉飯先來試試水溫

滷肉飯吃起來甜鹹好滋味，但是那種甜不會讓人覺得很死甜，反而還讓人一口接著一口吃不停

滷肉看似很肥，但是吃起來一點也不膩口，不敢吃肥的阿母都敢吃，還說好吃呢

白飯配上滷肉這麼的口感超優的，難怪這碗滷肉飯會征服一堆老饕的胃

吃滷肉飯我一定要配湯才行，我點了一碗我最愛的蛤蠣湯

這蛤蠣湯真的是超好喝的，湯頭很鮮湯，都是蛤蠣釋放出的甜味

而且蛤蠣肉起來鹹度適中，不像有些蛤蠣肉吃起來超鹹的，有些吐沙還吐不乾淨，肉跟湯都會黑黑的

家和牛肉麵的小菜也是必點項目，我很少吃麵或是吃飯不點小菜的

沒有點小菜還吃，總是覺得沒有吃飽XD

豆乾跟海帶是我常點的小菜之一，小菜從冰箱拿出來是冰的，可以要求店家幫你加熱，熱熱的小菜超好吃

皮蛋豆腐也是必點必吃款，每次吃皮蛋豆腐我整個都開胃起來

特別要說一下這醬油，醬油吃起來甜甜，不是一般傳統死鹹的醬汁，搭配著豆腐吃好吃

阿母是滷筍絲控，每次看到有筍絲一定必點

這筍絲吃起來很嫩，沒有刮刮的，味道也很合我意，好吃

這杯紅茶我個人大～大～推薦，真的是超好喝的，沒有紅茶的苦澀味，只有甜味

飯後來一杯紅茶，真的是解渴又可以解油膩

菜單

餐具跟調味料都要自己自取唷！！筷子都有高溫消毒，食客可以安心使用

家和牛肉麵環境很乾淨，用起餐來很舒服

還不到12點就有3組熊貓人馬在這裡等候拿餐了

冰U們要是你們懶得出來不妨也可以叫熊貓幫你外送到府唷！！

整體感：家和牛肉麵麵條是我喜歡的拉麵麵條，吃起來很Q彈，湯頭喝起來不死鹹

店家環境乾淨，空間還算OK，一點也不會擁擠，小菜每種都很好吃，價格也很親民

有機會來土城家樂福可以來品嚐家和牛肉麵，保證會讓你滿意

（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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