美食專欄Updated on 16 12 月, 2020
冬天就想要吃熱呼呼的火鍋，在內湖就有兩間分店的DE LOIN德朗火鍋，一直有在追蹤的cos分享過，就馬上收藏這間到口袋清單了！德朗火鍋的特色是雞湯湯底，肉質也很優，左邊是男友點的豬肉片，口感跟味道都相當不錯！
DE LOIN德朗火鍋（行善店）
tel：02－8791－3939
add：台北市內湖區行善路385號
營業時間：週一至週日11:30－22:00
有別於一般火鍋店將湯底加滿，沒錯大概就是鍋子一半在少一點，是使用滴鑽澄清雞湯，慢慢燉煮食物，享受食材的原味～菜盤會先幫你把蔬菜剪一剪，直接下鍋煮就可以了哦！
▲美國牛小排（套餐）$850
座位採吧台設計，中間就可以看到切肉機器，新鮮現切的牛小排，帶有一點點厚度，油花勻稱口感吃起來很嫩！
▲日本生食鮮干貝（2顆）$180
一人一顆，干貝很鮮甜！
DE LOIN德朗火鍋菜單，一人點一份套餐剛剛好，不會到很撐的那種～也可以點套餐再單點想吃的食材
不得不說DE LOIN德朗火鍋的飯也煮得太香Ｑ了吧！套餐有附上一碗白米飯，可以預留半碗煮粥，會詢問要不要加雞蛋（需加價）我們都有加上雞蛋，吸滿滿蔬菜、雞湯精華，黃澄澄的粥先吃一口原味再撒上店家特製胡椒粉，太讚了～這一碗粥會讓人想念
最後精緻的一口甜點，完美END！之前有看到別人分享可麗露（好想吃）好像每一次的甜點都會不一樣，能感受到連甜點也非常用心，看到隔壁客人帶小朋友，店員拿出海苔給小朋友吃很貼心～
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