沐越Mu Viet//桃園台茂美食 充滿創意的越式料理

今年的母親節我們就選在台茂6F《沐越Mu Viet》聚餐

真的是太久太久沒有出門吃飯~~ 一出門吃飯心情立馬啵~好 (離題>//<

要來沐越用餐其實心裡有點緊張  因為之前有看到人分享說他餐點一般 服務不好

但因為沒有吃過 就決定還是自己來嘗試看看  我就帶著一顆忐忑的心過來了

桃園的沐越位於台茂6樓建議大家來用餐可以提前訂位

我們吃飯當天不是假日也不是母親節  但生意還是很好耶!!!

之前有看過別人分享其他沐越分店  台茂店雖然也是很美卻沒有別家分店華麗

(截圖自沐越官網)

這次我們點的是四人套餐但因為還有一些其他想吃的 就也有再另外做單點

一就坐就會送上檸檬水還有泰式醬

招待的米線雖然少少 一人只能吃到半口 但也很清爽開胃

夏日青木瓜雞絲沙拉可以搭配旁邊蝦餅一起吃 吃起來清爽 但沒有太多肉

芽莊紅咖哩雞佐法國長棍

這道好吃耶!!!!!  搭配法國麵包 有嚼勁 雞肉吃起來有入味  配白飯也很下飯

蝦醬空心菜吃越南菜我就愛點這道  他的空心菜好嫩 蝦醬好夠味

炸物雙拼甘蔗蝦*4 炸春捲*4每個人都可以吃到一個 不用搶

炸春捲沒有太特別  但甘蔗蝦倒是讓我覺得好新奇下面是真的甘蔗耶!!!

上面雖然是蝦漿但吃的到蝦子的Q彈口感  記得甘蔗也要咬一咬 有點焦香味 好吃耶!!

焦糖瓦鍋豬熱呼呼的瓦鍋豬送上來 馬上就聞到香噴噴的香味

梅花豬肉 大小一口一個剛剛好  配著生菜吃更清爽

套餐都會附4碗白飯  也可以加價購換河粉歐!!!

加購$255 換松露牛小排河粉在桌邊倒入熱湯  5分熟生牛肉 湯頭滿香 肉也滿嫩

加購$225 換越式酸辣海鮮河粉味道非常一般

如果再訪我不會點河粉  不推  因為味道很一般  而且這個價格我覺得過高

單點的宮廷火焰蝦這道真的是最浮誇!!!

之前看別人分享都是椰子殼  但我們自己實際點是瓷器裝

送上桌後就是一場浮誇的點火秀啦~~~

等火熄滅了之後 服務員就會幫我們把蝦子取出來

原本以為只有這樣而已   沒有歐~~~~裡面竟然有熱椰子汁耶!!!

喝起來好特別  完全不像平常的椰子水  還多了一股特殊的風味

這道滿特別的  蠻推薦大家可以吃看看

香茅嫩烤胡椒魚送上一隻完整的魚後  服務人員就會幫我們把魚分成一塊一塊

魚肉吃起來滿嫩的  也沒有太多魚刺  上面的胡椒很香 這道我喜歡~~

看我們的晚餐  超豐盛的~~~~  原本想說用餐的人這麼多 是不是要等很久才上菜

沒想到過不久餐點就一道道接續上來   送餐的速度真的很快很快~~

越式布蕾  可以依照自己口味添加濃縮黑咖啡 味道還滿特別的  但還滿甜的

雪酪佐紫米粥 紫米粥滿濃稠的  但如果有微微甜的話會更好

其實這兩個甜點我都不愛耶!!!  一個好甜  一個完全不甜 口味我也不太喜歡

但口味本來就是每個人不同嘛

雖然去吃錢已經吸收到很多不好的評價  但我真的覺得沒有麼差啦!!

而且從頭到尾的服務都很好啊  當天的用餐人潮真的不少 謝謝服務人員的用心服務

果然是王品集團的餐廳

但餐點的部分~~  就會建議大家可以點這邊的創意料理

如果是比較基本的越式餐點我覺得到一般越南料理店吃就可以了

因為它的價格比較高 吃基本的料理就會覺得不特別也不會讓很驚艷 就覺得沒有這個價值

但吃到創意料理 就會覺得好新奇好特別  吃起來口味也很不錯 就覺得可以來嘗試看看

吃完後很多人問我推不推  但因為餐點價格偏高 我的評價就沒有到非常高分

但還是會建議大家可以親自來吃吃看  畢竟自己親自試過也才會知道

*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

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