薄多義板橋店-BITE 2 EAT 拿坡里披薩認證標章
薄多義BITE2 EAT用餐資訊
用餐時間:2015.01.01
地址: 新北市板橋區中山路一段46號5樓
交通指引: 捷運府中站2號出口往中山路約步行200公尺,位於誠品百貨五樓
電話: (02) 2954-0410
營業時間:午餐11:30~17:00(最後點餐16:00),晚餐17:30~21:30(最後點餐21:00)
價位:200~500元/人(加一成服務費)
網站:http://www.bite2eatpizza.com/
評價:★★★★★★★☆☆☆(七顆星)
在2015年的第一天來到薄多義板橋店用餐
一走進去整個眼睛一亮
知性的書櫃設計與鄉村風的完美結合
招牌下擺著一些水果蔬菜
營造出鄉村悠閒的氣氛
一整排的書櫃
也很有現代居家的感覺
牆上掛滿了一個一個牛奶罐形狀的小黑板
用粉筆畫著可愛的小圖案或寫著食物名稱
滿別出心裁的~
用餐時間人潮滿滿
聽說要訂位要提早兩個禮拜呢...
由拿坡里披薩協會所頒發的純正拿坡里披薩認證標章
所以說薄多義的披薩應該是非常道地的義大利口味~
趕快來看看menu
他們的menu非常有特色
不是著重於呈現原貌
而是以一種抽象的概念呈現
餐點主要分成義大利麵和披薩
也可加價升級成套餐
羅馬尼亞牛肝菌菇肉醬千層麵 220元
當初是因為想到千層麵是加菲貓的最愛所以就點來吃吃看
口感偏軟
有點像麵包浸水濕掉的口感
配上肉醬一起吃其實真的很特別
不過我倒是沒發現牛肝菌菇的蹤影
是因為絞碎了混在裡面嗎???
奶油什錦海鮮麵 230元
加麵的話再加20元,以上是有加麵的樣子
料滿普通的
兩隻蝦子,兩個蛤蜊,一個淡菜和一點點花枝
不過麵也是屬於中間留一點沒煮熟那種的
所以吃起來中間稍硬
我還滿喜歡這種口感的~
松露野菇燉飯 229元
攪拌過後的香味讓人饞涎欲滴
濃濃的奶香味配上松露和野菇濃而不膩
飯跟麵一樣
都是中間微留一點未煮完全熟
增加口感
野菇的份量給得很足
是我今天覺得最棒的一道菜~
茄汁香草雞肉麵 180元
其實我覺得他們的茄汁吃起來有點像番茄醬罐頭...
不過以上純屬個人意見拉~
義式香料腿排披薩 209元
披薩可是薄多義的招牌特色呢~
獲拿坡里披薩協會認證的喔
薄薄的餅皮和香濃的餡料
堅持傳統的做法與傳承其文化的精神
義式香料腿排披薩包含了雞腿肉,洋蔥,青椒和墨西哥辣椒
吃起來微辣~
煙燻青醬海鮮披薩 219元
青醬,花枝,蝦,燻鮭魚,紫洋蔥
看起來料非常豐富
且吃起來有青醬的香味喔
香辣煙燻鴨胸披薩 239元
煙燻鴨胸,聖女番茄,馬茲瑞拉起司
雖然說是香辣
但其實吃起來並不會很辣~
青花椰奶油雞肉披薩 189元
青花椰,雞腿肉,紫紅玉米,馬茲瑞拉起司,帕馬森起司
色彩繽紛
以下是加點套餐的甜點,飲品和法利亞小點
酥炸雞翅搭配薄多義特調酸辣沾醬
他們的炸雞翅是真的酥脆多汁
搭配沾醬還不錯~
凱薩沙拉
炸小卷莎莎
焦糖烤布蕾
美式熱咖啡
去冰紅茶
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雖然薄多義在網路上評價算是平價消費
但我覺得其實還是偏貴
想要去吃要提早訂位
環境很棒
很適合朋友聚餐~