美食專欄
新竹唯一的韓國魷魚羹
這是一家很多人都從小吃到大
口味沒什麼改變的店家
開放式廚房在店門口
販賣餐點以魷魚羹為主題
搭配雞絲飯跟滷肉飯等
排隊點餐後就可以到旁邊小菜區拿取
吃完再結帳
涼拌白干絲
吃起來清爽不膩
怕沒味道可以加一點醬油膏
肉鬆皮蛋
油膏是自己選擇加多少，請注意鹹度
兩個人吃三盤小菜，應該是剛好而已
雞絲飯
鋪上滿滿的雞絲，淋上醬汁
醬汁不油不膩，卻豐富整碗白飯
整碗白飯都充滿醬汁，吃起來超滿足
魷魚羹湯
滿滿的柴魚片，上面一匙的蒜泥 畫龍點睛
蒜頭、魚羹、魷魚、九層塔組成的一碗湯
勾芡程度算濃郁，不敢喝勾芡太濃的人建議改吃麵比較好
店家資訊:
韓國魷魚羹
營業時間: 11:00~14:00，16:30~22:00
電話:03-5333405
地址:新竹市中正路307號
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本文餐廳資訊：
韓國魷魚羹
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