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以前都覺得咖啡很難喝,又苦又澀,不懂大家在愛什麼,直到有咖啡師的朋友跟我說,

是因爲我沒有喝到新鮮的咖啡和好的咖啡,才會又苦又澀,那什麼又是好的咖啡呢?



"此圖、文是由哪裡人,你說呢。創作  版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,感謝 !"


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森村咖啡 Dear John coffee|

森村咖啡 Dear John coffee 官方網站:https://www.dearjohncoffee.com.tw/

森村咖啡 Dear John coffee FB 粉絲團:https://www.facebook.com/Dear-John-Coffee-107744884208357/

營業時間 :週一-週五 10:00–18:00

電話:0227421828

地址:105台北市松山區八德路四段723號



哪裡人本身也是一名上班族,每天要清醒的最好方式就是上班來一杯咖啡,

咖啡選項、品牌當然有很多,cama、路易莎、星巴克、7-11、全家、或是各大便利商店、超市,都有在販售咖啡

但價格、美味度,就不是可控的了,所以哪裡人特愛買濾掛,除了不用自己磨咖啡豆、也不用花大錢喝一杯咖啡,



而濾掛咖啡應該就是上班族或是愛喝咖啡的朋友們最喜歡選擇的品項之一了,

前陣子發現了森村咖啡 Dear John coffee ,在他們的品牌介紹中,

對於咖啡的了解、與咖啡的淵源、得到很多能力上的證明,可以知道創辦人是對咖啡有很深的感情,

對於人生也有很多的感悟,感覺是很有故事性和深度的品牌,



這次想分享的是森村咖啡 Dear John coffee城市光影咖啡禮盒-濾掛組20入




價格是 NT$1,099 平均一包是55塊,和便利商店的價格是差不多的,但濾掛咖啡和茶包一樣,是可以回沖的,

所以以價格來說算是比較經濟實惠的,重點是禮盒的包裝,在這喜歡收到實用禮物的時代,送禮自用兩相宜啦~

內容物:晨之曦x5入、藍調賓治x5入、宏都拉斯 水洗x5入、瓜地馬拉 莫里托莊園 日曬x5入。




晨之曦 (中深焙)

風味:堅果、奶油巧克力、蔗糖。



烘焙是控制咖啡風味的唯一方法,中深焙大多是拿鐵咖啡最愛的烘焙方式,

晨之曦這款會有堅果和可可的香氣,後韻有點甘甘的焦糖、蔗糖香氣,

甘甜回味在口腔中瀰漫,再加上牛奶進去和咖啡沖泡出的奶油香氣結合,

非常適合愛拿鐵咖啡的朋友~



藍調賓治 (中焙)

風味:柑橘、焦糖、可可。



比起晨之曦因為烘培方式較接近淺焙,還保有一點果香氣,再搭配堅果、可可的香氣,

清爽中帶一點層次,很適合喜歡清淡一點的朋友~~ 也非常適合夏天沖泡成冰咖啡~



宏都拉斯 水洗 (中深焙)

風味:巧克力、焦糖、檸檬。



宏都拉斯 水洗簡單來說就是產於宏都拉斯,處理方式是用水洗,因宏都拉斯地處高海拔火山,

天然的環境造就出咖啡豆擁有柔順的低果酸與高果香,再透過不同的烘焙方式表現出不同的風味,

比較起晨之曦多了一層檸檬香氣,甘甜滑順,怕苦澀味得到的可以試試看這意款!!!



瓜地馬拉 莫里托莊園 日曬 (中深焙)

風味:酒香、深色莓果、熱帶水果調性。



這應該是愛喝咖啡的人比較常聽到的國家吧,瓜地馬拉,也是位於中南美洲,擁有多種地形和氣候、肥沃土壤,

讓咖啡的層次更多元風富,香醇濃郁,而莫里托莊園出品的咖啡豆,更是個大咖啡商爭先恐後的高品質來源呀

這四款中最特殊、令人喜愛的風味,就是瓜地馬拉 莫里托莊園 日曬 (中深焙),酒香、深色莓果、熱帶水果調性,

入口後一層層的滿足,冷泡、熱沖,我覺得都超對味,喝完,完全理解大家熱愛不是沒有原因的!!



其實真的是第一次看到濾掛咖啡有做禮盒包裝的,真的覺得這一盒送出去絕對不失面子,

尤其是咖啡品質,雖然哪裡人不是什麼專業的咖啡師,但對於愛喝咖啡的我來說,

真的是少數用這樣的價格可以喝到的好滋味啦~~ 分享給大家~



森村咖啡 Dear John coffee|

森村咖啡 Dear John coffee 官方網站:https://www.dearjohncoffee.com.tw/

森村咖啡 Dear John coffee FB 粉絲團:https://www.facebook.com/Dear-John-Coffee-107744884208357/

營業時間 :週一-週五 10:00–18:00

電話:0227421828

地址:105台北市松山區八德路四段723號


"此圖、文是由哪裡人,你說呢。創作  版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,感謝 !"


更多 Dear John Coffee (已搬遷) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ffac62c02935e1b9794f7fc
本文餐廳資訊:
Dear John Coffee (已搬遷)
5.0
· 台北市 松山區 · 1則評論

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