美食專欄日台都為之瘋狂的時下熱蛋糕甜點|來一探在地舒芙蕾專門店・KOKU café 榖珈琲
從幾年前就聽朋友一直提到一家舒芙蕾好像很厲害的店
約了老半天終究都沒去過，終於讓我等到可以去光顧的一天
就來看看這家傳聞已久的舒芙蕾專賣店「KOKU café 榖珈琲」
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馬上就來看菜單吧！
其實以價位來說，有點中間偏高一點。餐點只分舒芙蕾和飲料兩種
沒有鹹食也沒有其他甜點，所以如果沒吃正餐或想吃鬆餅以外的人不推薦先來
乍看之下舒芙蕾都是300~400起跳，但都附一份飲品(任選)，所以也差不多
但舒芙蕾是沒有所謂的單點，飲品店家說是附贈的所以要或不要都可以
飲料其實還有很多頁，茶，咖啡...等等，這次我只拍到我點的頁數
另外餐點不會加收10%的服務費，結帳也可以刷卡，這點算滿人性化的
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(黑胡麻米舒芙蕾鬆餅，濃郁的黑胡麻香帶上店家打製的奶油和餅乾脆片，絕妙口感)
(一抹甘甜米舒芙蕾鬆餅，濃郁的抹茶香甜帶上堅果片，柔嫩柔嫩的口感，讓人欲罷不能)
舒芙蕾的口味總共只有七種，所以跟朋友沒有猶豫太久，很快就選擇好各自要的口味
個人覺得黑胡麻的比較好吃，整個味道非常香，可能本身食材就是容易散發味道的關係
相較之下抹茶可能略帶淡，不過因為不會太甜，口味適中，所以吃起來也是很可口
另外在我們還在拍照時，店員就跑過來跟我們說，舒芙蕾要趁熱吃不然整個口感會變調!!!
飲料部分，哈哈哈~就跟舒芙蕾一樣的口味，黑胡麻牛奶糖和抹茶拿鐵
兩杯的味道上，跟舒芙蕾的感覺差不多，黑胡麻比較重，抹茶就比較淡
但搭配上各自的餐算是剛剛好，雖然我愛抹茶，但這次我覺得黑胡麻比較好吃~
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很高興能完成長久以來一直沒達成的成就，終於被我吃到聞名已久舒芙蕾店
可惜當天在來之前還沒吃過正餐也沒先上網查過資料，所以直接吃甜點有點小膩
但一份鬆餅+一份飲品，說實話真的是還滿飽的，可能女生兩人點一份就很夠了
如果有朋友再找我來，我應該還會再來光顧吧？
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KOKU café 榖珈琲
地址:臺北市大安區大安路1段175巷6號
電話:02-2709-5799
營業時間:每日上午10:00~19:00
粉絲專業:https://www.facebook.com/kokucafe/?ref=page_internal
