韓喧:有點Korea的韓式人氣平價料理 辣牛肉湯-台北南京三民

傳統豆腐鍋 $150

滿滿熱呼呼紅通通的豆腐鍋 看著就開胃

豆腐軟滑吸附了辣香的湯汁 配料豐富

有蛤蠣 菇類 肉末及許多碎洋蔥

難怪湯頭帶這一股甜味 整體風味濃郁味道也好

紫米飯的紫米量足 口感Q彈 配菜味道也挺好的

辣牛肉湯 $170

牛肉使用牛培根而非一般薄肉片

口感較為厚實有份量 湯料相當豐富

辣又香之後是微微的甜味 味道也有層次

可惜當天的飯煮壞了 濕軟黏膩

和豆腐鍋相比 自己是較喜歡豆腐鍋的風味

韓式拌飯 $100

配菜和一般拌飯差不多 差別在於醬料

不是一般紅色辣拌醬而是混合了肉末碎調味過的

味道來的更為豐富有層次還帶著一股鮮味

滿不錯的 可以試試

自從韓劇走紅後，韓國料理店如雨後春筍般遍地開花，但說實在的味道真是台到不行。韓喧位於南京三民巷弄間，對面就是當地相當出名的蒸餃店，韓喧本身的人氣也非一般，評價也好。自己是覺得以口味上來說算是較韓味的了，雖然離正宗韓味還是差了點。喜歡韓式料理的人可以試試看!