美食專欄
今天的食記是寫在台南已經小有名氣的
毛丼 丼飯專門店
網路上討論度一直很火熱
這次托高雄朋友的福
(一群人來用餐 然後用我的手機申請當會員 灑花~)
終於有機會來品嘗了
(因為要把會員點數抵換成餐點XDDD)
★店 名：毛丼 丼飯專門店
★地 址：台南市東區東榮街105號
★電 話： 06 209 2499
★營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
★公 休 日： 無
毛丼最有台南特色的地方
就是將巷弄內的老宅活化
改造成新潮且有功能性的特色建築
既吸睛又有歷史意義
門口有圖文並茂的廣告招牌
是毛丼的人氣精選
入門有簽名牆
美味的名氣吸引了許多節目及名人來訪
毛丼的裝潢簡潔時尚
燈光設計下很有用餐氣氛
仔細抬頭看
還可以看到紅磚牆跟木頭屋頂等老屋元素
毛丼也有高架的中島餐桌
位置算滿多的
但是強烈建議還是先打電話訂位比較保險
至少會有優先入場的尊榮感XD
毛丼的菜單十分多元
特色生丼飯
名字取的都很有巧思
像是紅不讓丼就是由紅通通的天使紅蝦、甜蝦、鮭魚卵組成
步步高升丼有上下兩層以表示運途高升
招牌毛丼則是涵蓋了超豐盛的16種海鮮
熟丼飯menu
不敢吃生食的朋友
炙燒海鮮、炸物類或肉品類系列的丼飯也是非常推薦
貼心的毛丼有準備兒童餐
漢堡排丼跟鰻魚感覺分量足夠
另外就是單點跟握壽司的菜單
海鮮口味超多
想吃好吃滿握壽司的朋友
也可以考慮毛丼經典握壽司組
除此之外
還有生魚片、茶碗蒸、味噌湯等單品
毛丼也有出自己的文創小物可以購買
手卷、小菜跟疏食的價目表
甜點、飲品的menu
氣泡飲的口味很多
毛丼還有生鮮超市跟伴手禮
最後是酒類的菜單
香蕉梅酒跟蘋果梅酒的口味好特別
除了紙本的價目表
毛丼有提供期間限定的料理
像是廣島牡蠣、戰斧豬排飯
還有盛大雙拼丼、水針魚握壽司
松葉蟹干貝漢堡也太少見
如果有點丼飯的朋友
建議可以加點這個179元的升級套餐
就能獲得
-茶碗蒸(原味/明太子)
-赤味噌湯(蝦頭/魚骨肉)
-可爾必思/氣泡飲
-宇治金時奶酪
物超所值
而且店員都會溫馨提醒兩人用餐只要升級一套即可
因為分量真的有點大XDDDD
每桌都有供應熱茶
店員補茶補的很勤
服務滿意度爆表
【截角松葉蟹肉胡麻豆腐】憑截角免費送(原價130元)
這個松葉蟹肉胡麻豆腐原價要130元
但是只要用毛丼DM上的截角就免費贈送
超佛心
松葉蟹肉就放在豆腐上
胡麻醬加上吹彈可破的嫩豆腐
招待的料理竟然如此出色
拍拍手
【明太子茶碗蒸】升級套餐179元
茶碗蒸是吃日式料理不可或缺的品項之一
上面灑滿滿滿的蔥、海苔跟主角明太子
鹹度剛好
熱熱吃就是幸福
【魚骨肉赤味噌湯】升級套餐179元
味噌湯真的超大一碗
難怪店員說兩人升級一份餐點即可
湯可以隨顧客需求加熱
裡面的魚肉是做壽司剩下來的鮭魚肉
跟赤味噌湯十分合拍
【戰斧豬排3隻】3500點會員點數(原價270元)
這是用會員點數換的戰斧豬排
要先打電話預約才有
豬排份量足夠
吃起來汁多且嫩
烤醬十分入味
無肉不歡的食客絕對喜歡
【毛丼】590元
店內毛丼就是招牌丼飯
讓愛海鮮的饕客可以一口氣吃到16種海鮮
像是魚子醬、天使紅蝦、干貝、旗魚、
海膽、星鰻、蟹膏、鮭魚、花枝等等
又新鮮又豐盛
重點是丼飯不夠還可以免費加飯
保證讓你吃的又飽又香甜
【廣島鮮炸牡蠣】129元
喔喔 看到這個廣島炸牡蠣就是會忍不住下手
用來懷念美味的嚴島牡蠣~
一分兩顆牡蠣
佐以高麗菜絲加小番茄
一口咬下
外酥內軟
滿嘴都是大海的味道
超級喜歡~
【日式炸雞】80元
喜愛炸物的我們
又加點了一份日式唐揚炸雞
外皮炸粉裹的酥脆
裡面雞肉多汁好吃
【溫洲柑橘氣泡飲】升級套餐179元
柑橘果汁都沉在杯底
所以品嘗前要記得先攪拌均勻
喝起來酸甜酸甜
氣泡飲的杯墊很有文創巧思
是畫姊妹店小方舟串燒的用餐畫面
也算打廣告XD
【宇治金時鮮奶酪】升級套餐179元
最後畫龍點睛的餐後甜點
就是這道宇治金時鮮奶酪
上面利用抹茶粉撒出店名「毛丼」二字
口味上紅豆跟抹茶就是不敗的組合
搭配下面濃醇的鮮奶酪
是最完美的滋味
這是我們的帳單
加上後來追加的日式炸雞
含一成服務費
兩個人是1076元
以服務品質、餐點美味、用餐空間而言
是十分合理的價格
結帳時又獲得新的DM廣告單
下個月送的是日式炸雞
好吸引人喔 哈哈
以上是我們美味的食記
感謝收看^++++^
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