2021溪化羊肉爐推薦:40年老店#阿秀羊肉爐:湯頭順口不油膩 “每次在冷冷的冬天,最好的享受就是來一鍋熱騰騰又好吃的羊肉爐,跟朋友一起圍爐聊天,剛好2020年因為疫情的關係,還沒有跟朋友一起進補,也因為這樣我們也很熱血的直衝彰化吃吃好吃的羊肉爐!而位在彰化溪湖,下了交流道之後,就會看到很多羊肉爐的店,當然!每一家店都各有特色!都是10年以上老店,感覺很像到了羊肉爐街,招牌都很閃亮亮,這次來吃的這一家40年老店的#阿秀羊肉爐 ,也是很多彰化朋友推薦的老店!#阿秀羊肉爐的地理位置也很特別:對面就是菜市場!而且每一攤都有賣羊肉,也有很多人在#阿秀羊肉爐直接外帶好喝湯頭,再去對面買羊肉自己回家煮,加上自己喜歡的料,跟家人圍爐!
門口還有羊羊造型的座位~
阿秀羊肉爐使用的肉品
全部都是用#國產的羊肉大家可以安心吃^^
也因為110/1/12起,國產羊肉大漲的關係#阿秀羊肉爐每份羊肉爐調漲50元!
進門前都有大大的手寫公告!
如果大家晚上來吃,要注意#阿秀羊肉爐 晚上8:00就不收客摟!
還好我在7:30來,還讓我們進去吃,真的很彿心!
阿秀羊肉爐外帶限制
每個人只能限購五份!
阿秀羊肉爐外帶區
門口進去後,就有等候區,在這邊等候就可以了
阿秀羊肉爐菜單如下:
阿秀羊肉爐付款方式👉🏻
除了現金外,還有支援台灣Pay
阿秀羊肉爐內用環境👉🏻
我們大約7:30的時間來,還有很多內用的人在用餐,我有發現!裡面包廂真的很多!很適合全家一起來聚餐,我們進場時間很靠近不收客時間,但店家跟店員都不會催客,反而很有耐心跟我們介紹菜單,也會等到大家全部吃完才會收桌子。
阿秀羊肉爐飲料是另計:可以自己拿
店內也有飲水機喔!
阿秀羊肉爐推薦湯底👉🏻
一份羊瘦肉大約2人吃,我們點了2份,整鍋滿滿的肉
很建議上桌後,羊肉熟了先吃起來,因為是羊肉片,煮太久肉容易硬,裡面的菜頭,可以繼續煮,煮到最後再吃
非常推薦一定要沾阿秀羊肉爐附的醬料👉🏻豆瓣醬:真的很好吃!
鹹鹹甜甜的,完全不會辣,怕辣的可以安心吃
一開始大家就開始分肉肉,一人一碗滿滿的肉,剛剛好^^
阿秀羊肉爐的羊肉完全沒有羊騷味!好吃!
肉分完後就直接下菜盤~
阿秀羊肉爐推薦主食👉🏻就是這盤麵線!!每個人吃一口都說很厲害!下次來必點!
吃起來順口外香氣很夠!還不油膩
加點湯又是另一種滋味!
菜煮透後一定要配湯一起喝!看湯上面油脂以為會很油膩!沒想到很清爽不油膩!
最後!!一定要吃這個煮透的菜頭
煮透後!真的很入味好吃!
一不小心就吃完了XD
沒來吃過的,真的可以來吃吃看
店家資訊:
地址: 514彰化縣溪湖鎮長青街19號
電話:04-8814619
營業時間:週一公休,10:30-20:00
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