美食專欄每年過年來到林口竹林寺拜拜是我們家大年初一的習慣
每次來都不知道要吃甚麼?而且大年初一林口竹林寺附近都是滿滿的遊客、香客
所以總是無法在附近用餐，不過這次參拜完停車附近的寶林甕仔雞竟然剛好還有一桌的空位
這對愛吃雞的我們家來說，簡直一大福音~
第一次嘗試就愛上，這皮脆肉嫩又有滿滿肉汁的寶林甕仔雞!
推薦給跟我們家一樣愛吃雞的朋友們喔
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餐廳名稱:寶林甕仔雞
地址:新北市林口區文化一路二段285之一號(鄰近林口竹林寺)
電話:02-26035150 營業時間:周一~周四11:00~21:00周五~周日11:00~22:00
其實我們每年來參拜都會看見這間寶林甕仔雞，只是每次用餐時間客人都超多
所以一直沒機會用餐!這次剛好車子就停在寶林甕仔雞後方的收費停車場，參拜完回程發現裡面似乎有空位
所以進去問了一下~哇!運氣超好有一桌客人剛好用完餐~~
這讓愛吃甕仔雞的我們家很開心，而且又可以節省覓食的時間!
店門外滿滿的龍眼木，還有現正烤著的甕仔雞~香氣撲鼻而來超誘人
沒有特別裝潢的環境，桌子打的也有點近~不過餐點真的是滿好吃
客人也絡繹不絕~看起來真的很值得期待
主要最想吃的當然是甕仔雞，我們家很妙，即使除夕夜大魚大肉了，但我們對雞肉的熱情卻絲毫不會減退
所以雖然用餐人數不多，但我們還是點了甕仔雞一隻，其他用隨便點幾道平常愛吃的熱炒菜來搭配囉
寶林甕仔雞NT$650
點完餐後上菜速度還真的滿快速的!熱騰騰的烤雞，一上桌就讓人垂涎三尺
搭配上雞油、胡椒鹽，還會附上吃甕仔雞一定會使用的手套
吃甕仔雞相當專業的我們家，通常由阿公來幫大家分解全雞!
我爸真的很會分肉呢~呵呵!而且大多數的時候從分雞的過程就大概能知道這隻甕仔雞是不是好吃的那一種
有看到肉汁流出來的感覺嗎?這就是美味的保證阿，大部分有肉汁的甕仔雞都是肉很嫩的
再搭配上烤得酥脆的外皮~寶林甕仔雞是我喜歡的那類型!很和我家的胃口
鳳梨蝦球NT$280
不算厚的麵衣，吃得到外皮的酥脆，加上滑嫩的美乃滋，這時候只能說服自己
過年嘛!胖個幾公斤還滿合理的~哈哈!
鐵板豆腐NT$220
黑胡椒雞底調味的鐵板豆腐，搭配上滿滿的蔬菜與菇蕈類，雖然醬汁的口味滿鹹的
不過搭配白飯還滿可以的!重點是我很喜歡他炒了秀珍菇~口感更加分
清炒高麗菜NT$180
這道高麗菜雖然滿好吃的，不過坦白說~~這一盤要NT$180元我有點小傻眼
不過過年咩!有點貴也是可以理解的~
因為有些餐廳過年時會有另一份菜單，所以價位上如果有跟平日不同的話也請大家多多參考其他文章或以店家日常菜單為主
一年來一次的林口竹林寺，這次終於成功的在附近吃到了午餐~
以甕仔雞美味的程度來說，這隻甕仔雞我可以給他4.5顆星，不過其他的菜色就算中規中矩囉!
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餐廳名稱:寶林甕仔雞
地址:新北市林口區文化一路二段285之一號(鄰近林口竹林寺)
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