美食專欄
屏東萬丹是紅豆的故鄉
小美阿姨每次到萬丹必買的就是黃家萬丹紅豆餅了！
有次到萬丹吃萬丹屏東肉圓，
友人告知在屏東肉圓對面的彩色紅豆餅很有特色，才知道這間豆廚子紅豆餅。
豆廚子紅豆餅 外觀環境
這天到訪豆廚子已經接近打烊時間了，還好還有紅豆餅~
簡單的店面還有配合foodpanda。
豆廚子平日和假日的營業時間不同，
前往的朋友要注意營業時間(小美阿姨撲空過2次了)
豆廚子紅豆餅 菜單
豆廚子除了彩色紅豆餅外也有傳統紅豆餅。
彩色紅豆餅有5種口味
抺茶紅豆、咖啡奶油、紅麴豆奶、槴子芋頭、竹炭黑芝麻
傳統紅豆餅有3種口味
紅豆、奶油、豆奶
▲目前只要打卡上傳fb或ig還會送原味紅豆餅1顆(活動以店家公布為主)
當天買了抺茶紅豆、紅麴豆奶、槴子芋頭、竹炭黑芝麻 4個口味
烤爐上顏色繽紛紅豆餅的真的讓人食慾大增阿~
豆廚子紅豆餅彩色餅皮是使用天然食材製成的，內餡也都是自己熬煮的，大家可以放心的吃。
小美阿姨對梔子花很好奇
原來梔子花除了觀賞外還可以食用，真的長知識了。
由上而下是槴子芋頭、竹炭黑芝麻、抺茶紅豆、紅麴豆奶。
豆廚子紅豆餅的外皮偏薄，內饀飽滿，也比較不甜。
槴子芋頭的芋頭綿密不甜還可以吃到芋頭塊。
竹炭黑芝麻芝麻香濃不會太乾難入口。
紅麴豆奶小美阿姨以為豆奶就是豆漿，其實是紅豆加奶油。
抺茶紅豆使用萬丹在地紅豆，口感鬆軟綿密(老實說只吃奶油口味的小美阿姨，不得不大讚萬丹的紅豆真的好吃）
小美阿姨碎碎唸
如果吃膩了傳統紅豆餅的朋友，有到屏東千萬不要錯過豆廚子彩色紅豆餅。
如果無法前往屏東萬丹也沒有關係，豆廚子紅豆餅也是有宅配服務
一盒就可以宅配了！每盒12顆。
1-2盒運費150元
3-4盒運費210元
滿2000即可免運費。
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豆廚子紅豆餅 店家資訊
地址:屏東縣萬丹鄉中興路2段485號
電話:08-7776437
營業時間:14:00-18:00(週四店休)
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