美食專欄貓頭鷹鍋物，打造木屋環境讓人如同置身於森林中與貓頭鷹一同用餐的幸福感
而且貓頭鷹和火鍋有個相似的感覺，貓頭鷹象徵幸福的守護神，而吃火鍋這件事本身就是幸福的事啊!
貓頭鷹鍋物位在鳳山文山特區中，開業也好幾年了
但跳虎很常路過這裡卻從未來訪，趁著天氣最後一波變臉的時候，吃上本冬季末最後一鍋!
雖然入口有兩大階梯，但不忘用上斜坡這樣的無障礙設施先加分!
週末夜晚臨時訂位的我們訂到了八點(?)這時間其實應該不用訂位了吧XD
但到現場發現原來真的是吃鍋的好日子吶
用餐完後才拍下清場的畫面，路口處就有著三隻可愛的貓頭鷹在迎接客人!
店裡主要都以四人桌為主，而桌數也不多，二樓似乎也是用餐空間，但當天並沒有上樓看拉~
店裡有棵假樹，假樹上也有假貓頭鷹，但我也從來沒見過真的貓頭鷹，這樣看起來以假亂真也是頗可愛的啊!
貓頭鷹鍋物真的非常貫徹這精神，店裡滿滿的裝飾都是貓頭鷹，擬真的、Ｑ版的通通都不放過!
而且還發先現了有這個高雄100選美饌，應該是貓頭鷹太讓人有幸福感了吧~
貓頭鷹鍋物的餐墊和筷套也都有另外設計logo，這種獨特性都會讓顧客的用餐好感上升
但我覺得最厲害的是，連筷子上都有貓頭鷹的圖愛!真的好Q!
貓頭鷹有基本的消費須知，像是用餐時間限制90分鐘、酌收10％服務費，以及有共鍋費等項目均有列出
湯底的介紹，除了經典上湯與昆布之外，還有冬季限定的麻香上湯~
套餐部分分成海陸套餐/嗑肉套餐/龍蝦海陸套餐
而每個套餐基本都分成雙人/三人/四人份，其中再依照肉品的不同區分經典、超值、豪華等級
▼還有特選平日午間的小資雙人套餐
基本上肉品都可以單點，如果想要升級加價$199也就可以變成套餐囉
▼海鮮讓人光看就覺得痛風也值得><
貓頭鷹鍋物還有個特色就是無酒精的奶油啤酒，必點!
貓頭鷹鍋物的醬料不是自助式，而是點晚餐後店員會推著醬料推車來到桌邊服務
依照每個人的喜好來調配醬料，如果不夠再跟店員說就可以囉
這樣也很不錯拉，不然醬料採自助式時常常會弄的一團混亂啊~
▼每個人喜愛的火鍋沾醬方式都不一樣!
套餐中附的蔬菜盤都會先放在鍋中，上桌後再加湯~
有選擇障礙的我們當然看準了鴛鴦湯底，三選二容易多了!
▼麻香上湯(左)/古法上湯(右)
豆腐很可愛，還印有貓頭鷹的圖案，雖然不是每個都很清楚，但還是看得出用心啊!
貓頭鷹鍋物的基本鍋底『古法上湯』，主打以老母雞熬煮多時的湯底，再加入金華火腿等食材讓湯底喝起來自帶一種膠質感!
濃郁香醇的雞湯湯頭，加入蔬食一起滾煮更清甜!
麻香上湯是冬季限定，畢竟麻油如此滋補在冬天吃最對味拉~
▼老薑在其中熬煮，味道濃烈超讚!
▼我們是點雙人套餐，所以還有白飯、冬粉等附餐。
▼肉盤們也依序上桌，準備讓我最後一波寒流進補一下XD
▼跳虎整個虎躺在桌上等開吃!!!
因為不單單只想吃肉，所以鎖定海陸套餐，套餐中的肉品通常會配有一豬一牛，
像我們點的超值組合就是健康五花豚/安格斯板腱牛，總共為14oz
雖然很想要點激推組合有西班牙伊比利豬豬，但價格真的不便宜捏><
吃火鍋很喜歡吃五花，因為比較肥嫩，口感比起梅花我更喜歡!
▼安格斯板腱牛也是7oz
其實對牛有更多喜愛XD
所以又單點了一份安格斯板腱，不過上桌才發現原來套餐中也是板腱，那應該點翼板部位來吃看看的啊T_T
沒關係，油花分布這樣美的安格斯牛吃兩盤也完全沒問題!
▼柔嫩的五花豚好吃!
▼安格斯板腱牛沾滿滿沙茶一起吃更好吃!
我是餃類控，吃火鍋總覺得要配個魚餃燕餃才對啊~
套餐中都沒有附上這類食物，所以自己點起來!
拼盤中有四樣：炸干貝揚、北海貝、刺身天、明太子起司球
我當然最愛明太子起司球啊，熱騰騰的爆漿口感超級讚!
▼海陸套餐中的海鮮拼盤來惹!
其中有大草蝦、阿根廷天使紅蝦、日本干貝、鮮蚵、多利魚、墨魚漿，全部願望一次滿足!
(龍蝦太貴了拉等金主出現帶我去吃惹T_T)
▼口感滑嫩的多利魚煮火鍋最合適!
▼日本進口的干貝基本上是生食等級，涮一下就入口超鮮美的~
東石鮮蚵，一定要注意汆燙秒數，不然縮水了就QQ
大草蝦與天使紅蝦，這個草蝦真的大，大道跟天使紅蝦一樣人也是頗為驚人的啊...
▼新鮮的蝦子，肉質當然好吃
海鮮拼盤中沒有魷魚，另外自己加點，加價$99就可以了是不是超划算!
鮮美彈牙的口感我覺得可以直接成為納入菜單啊，不要季節性了拉~~~
套餐中餐後會附上甜點，可以選擇蛋糕或是冰淇淋
冰淇淋也有兩種選擇「haagen-dazs」或是自助霜淇淋~
不過像我們這種霜淇淋菜鳥擠出來的真的不太能看XD
另外貓頭鷹鍋物還有到超經典的飲品，就是貓頭鷹奶油啤酒!
把套餐中飲料換掉加價$50元就可以喝到囉
而且雖然稱作啤酒，但其實沒有酒精拉可以放心大口喝
▼上頭綿密的奶油，下層清涼的氣泡感讚!
貓頭鷹鍋物店裡真的超級多相關小飾品，超級可愛，而且眼睛圓滾滾的貓頭鷹真的讓人越看越有幸福感~
▼紅色的貓頭鷹好喜氣
整體來說貓頭鷹鍋物的價位並不低，不過份量、食材的豐富度與新鮮度都很不錯，讓人真的吃超飽啊~
而且在這裡不管是肉控還是海鮮控似乎都可以得到滿足，選擇算是頗為充足唷
(看FB訊息似乎有推出吃到飽方案讓跳虎有點躍躍欲試XD)
雖然文山特區也不少火鍋店，但推薦貓頭鷹鍋物給各位火鍋粉們，來小木屋中與貓頭鷹們一起享用溫馨的火鍋吧!
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✉ 高雄市鳳山區文安街28號1樓
☏ 07 7677711
⌚ 1100 - 1500 / 1700 - 2200 (週一至週五)
1100 - 2200 (週六週日)
⚠ 酌收10％服務費，用餐時間90分鐘，可刷卡，路邊停車
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